Moerbeien staan bij velen bekend om hun uitstekende smaak.
Voor sommige mensen die op plaatsen leven waar bomen ontspruiten, zijn bessen niet ongebruikelijk of speciaal.
Maar in het oosten wordt moerbei geprezen, in de overtuiging dat het in staat is om het leven te verlengen en slecht zicht te herstellen.
Kenmerken van de samenstelling van de moerbei en nuttige eigenschappen
In de volksgeneeskunde wordt moerbei hoog aangeschreven als een boom. Voor de behandeling thuis worden absoluut alle delen van de plant gebruikt: bessen, knoppen, schors, bladeren en zelfs wortels. Dit wordt verklaard door de grote ophoping van vitamines, mineralen en voedingsstoffen in moerbei, die van groot voordeel zijn voor het lichaam.
Mulberry voedingswaarde omvat:
• water;
• eiwitten;
• koolhydraten;
• vetten,
• voedingsvezels;
• as;
• vezel;
• organische zuren;
• monosachariden en disachariden.
Moerbei is een vrij caloriearme bes, waarvan 100 g 43 kcal bevat.
De samenstelling is rijk aan dergelijke stoffen:
vitamine A, C, K, groep B (B1, B2, B4, B5, B9), die aanwezig zijn in bessen;
micro- en macro-elementen, zoals natrium, kalium, fosfor, magnesium, calcium, mangaan, zink, selenium;
anthocyanen, antioxidanten en polyfenolen, die het lichaam beschermen tegen de kans op het ontwikkelen van diabetes, kwaadaardige tumoren, neurologische aandoeningen;
resveratol, dat de kans op een beroerte vermindert en de bloedvaten versterkt;
luteïne, alfa en beta-caroteen, die samen met vitamine C, E en A een algemeen versterkend effect op het lichaam hebben;
zeaxanthine - een stof die een beschermende werking heeft op de membranen van het oog tijdens blootstelling aan ultraviolette stralen;
foliumzuur, wat erg handig is voor zwangere vrouwen;
ijzer en koper, die een wisselwerking hebben met vitamine K, hebben een positief effect op bloedvormingsprocessen;
tannines, vanwege de bevestigende eigenschappen waarvan de bes wordt gebruikt voor diarree. Overrijpe vruchten hebben echter het tegenovergestelde laxerende effect op het lichaam;
pectines die de spijsvertering verbeteren en het niveau van vet en cholesterol in het lichaam verlagen.
In vergelijking met andere bessen bevat zwarte moerbei veel meer fosfor, kalium en calcium, die het lichaam helpen om tijdens mentale stress functioneel te blijven.
Mulberry: gunstige eigenschappen van moerbei bessen
Het meest aantrekkelijke deel van de moerbeiboom zijn natuurlijk bessen. Naast de heerlijke smaak en het vermogen om dorst te stillen, hebben bessen veel nuttige eigenschappen:
1. Hun sap is een uitstekende koude remedie. Regelmatig gebruik om de drie uur zal helpen de symptomen van een verkoudheid te verlichten, de lichaamstemperatuur te normaliseren en het algehele welzijn te verbeteren.
2. Rijpe vruchten hebben een vochtafdrijvend effect op het lichaam. Rijpe dranken op basis van moerbeien verlichten wallen.
3. Omdat ze een positief effect hebben op de bloedvormingsprocessen, worden ze aanbevolen voor bloedarmoede, evenals voor hartziekten en aanleg daarvoor.
4. Een afkooksel van moerbeibessen behandelt een zere keel tijdens het spoelen en elimineert de ontstekingsprocessen en symptomen van ziekten van de mondholte.
5. Vers geperst sap van witte moerbeien is een uitstekende preventie van rachitis bij kinderen.
6. Mulberry is in staat om het werk van het voortplantingssysteem bij zowel vrouwen als mannen te normaliseren. De moerbeien helpen het mannelijk geslacht om de prostaatontsteking kwijt te raken, impotentie te voorkomen en vrouwen tijdens de menopauze verwijderen onaangename symptomen en minimaliseren het risico op complicaties.
7. Bessen zijn nuttig voor mensen die lijden aan myocardiale dystrofie, met hartafwijkingen. Regelmatige consumptie van bessen verlicht kortademigheid, normaliseert hartritmes, vermindert het risico op het ontwikkelen van pathologieën en voorkomt de ontwikkeling van cardiologische ziekten en atherosclerose.
8. De gunstige eigenschappen van moerbeien zijn ook merkbaar in de strijd tegen stress, bessen verlichten vermoeidheid, elimineren vermoeidheid, zenuwaandoeningen en bestrijden slapeloosheid. Grote effectiviteit zit in de gekookte bouillon op basis van bessen en honing.
9. Vers geperst sap is nuttig voor de behandeling van aandoeningen aan de luchtwegen. Als er een hoest is, werken producten op basis van moerbeien als slijmoplossend en verlichten ontstekingen. Voortdurend rondspoken onproductieve hoest kan ook worden genezen met bessensap.
10. Bij koorts helpt moerbeiensap ook, omdat het effect heeft op de diaforetische en antipyretische geneesmiddelen van het lichaam.
11. Droge moerbeien, gemengd met muntblaadjes, hebben hun toepassing gevonden als behandeling voor hypertensie.
12. Misschien het externe gebruik van bessen. Pulp is het belangrijkste ingrediënt voor het maken van een haarmasker, dat helpt de haarzakjes te versterken, de beschadigde structuur te herstellen, de haargroei te versnellen en zelfs roos te bestrijden.
Moerbei: gunstige eigenschappen van bladeren, schors en wortels
Naast bessen is de rest van de moerbeiboom ook gunstig voor het lichaam. Alleen in pure of verse vorm worden ze niet geconsumeerd.
1. Mulberry-schors heeft een wondgenezend effect, dus het wordt heel vaak gebruikt als ingrediënt in de zalf om krassen en andere externe verwondingen snel vast te zetten.
2. Van de schors kun je een aftreksel bereiden dat een langdurige hoest behandelt.
3. Een afkooksel van bladeren kan warmte elimineren en de lichaamstemperatuur verlagen. Het wordt ook gebruikt om ziekten van de bronchiën, longen en keelpijn te behandelen, met hetzelfde afkooksel dat u een keelpijn kunt gorgelen.
4. Een infusie gemaakt van bladeren verlaagt de bloedsuikerspiegel en wordt aanbevolen voor diabetes.
5. Zalven, tincturen en aftreksels van bladeren zijn ook effectief voor uitwendig gebruik. Ze zijn geschikt voor de behandeling van eczeem, reuma, dermatitis en huidtuberculose.
6. Een infusie van moerbeiwortels verlicht effectief pijn in de maag en darmen.
7. De infusie van de wortels en schors wordt in de volksgeneeskunde gebruikt door mensen met een ziekte zoals astma en ontsteking van de luchtwegen.
Heeft moerbei contra-indicaties
Ondanks de vele voordelen voor het lichaam, zijn er moerbeien en contra-indicaties:
Moerbeibessen zijn een potentieel potentieel allergeen. Mensen met individuele intolerantie of verhoogde allergene prikkelbaarheid moeten voorzichtig zijn met moerbei;
bessen van de donkerste tinten (bordeaux en donker violet) bevatten de grootste hoeveelheid suikers, ongeveer 12%. Daarom heeft moerbei contra-indicaties voor diabetici;
het misbruik van bessen zal niet meer voordelen voor het lichaam opleveren, maar alleen een verstoord spijsverteringsstelsel veroorzaken en diarree veroorzaken;
Moerbeiboom heeft een onderscheidend kenmerk - om radioactieve elementen en schadelijke stoffen uit de omgeving te verzamelen. Bessen verzameld op een plaats met slechte ecologie kunnen een slechte gezondheid veroorzaken;
na het eten van bessen, moet je weigeren koud water te drinken, dit heeft gevolgen in de vorm van een opgeblazen gevoel en winderigheid;
in grote hoeveelheden zijn vers fruit gecontra-indiceerd bij hypertensie.
