Het is mogelijk om een dergelijke salade te bereiden, zowel voor het dagelijkse familiediner als voor het serveren van de feesttafel. De feestelijke optie vereist meer tijd om een mooie dia te maken, maar het smaakt niet anders dan elke dag. Casual suggereert een eenvoudige mix van alle afhankelijke ingrediënten.
Door een feestelijke salade met ham te koken, kan het recept met een foto, vergezeld van opmerkingen, iedereen helpen die wat tijd wil versieren en van een gewoon salademengsel een feestelijke tafeldecoratie wil maken.
De producten die we zullen gebruiken, zijn redelijk bekend. Ze kunnen op elk moment, in elke supermarkt, op elk moment van het jaar worden gekocht.
Op de foto: ingrediënten voor het koken van salade met ham "kwartel":
- Ham - 100 g
- Saladeblaadjes - 2 stuks
- Tomaten - 2 stks
- Aardappelknollen - 2 st
- Kwarteleitjes - 5 stuks
- Rode Bessen - 80 g
- Witte strik - 1 kop
- Ontpitte olijven - 8 stks
- Knoflook - 1 tand
- Zout - naar smaak
- Gedroogde greens - snuifje
- Mayonaise "Provence" - 2 el. l
- Olijfolie of plantaardige olie - 1 el. l
Recept voor het maken van salade met ham "kwartel" (met foto):
We beginnen een salade te maken door de aardappelen te koken en te kijken of de knollen niet zacht koken, anders zijn ze moeilijk in blokjes te snijden. Kwarteleitjes moeten ook worden gekookt. Na het koken moeten zowel de aardappelen als de eieren afkoelen.
We hebben aardappelen nodig in de vorm van blokjes of blokjes. Kwarteleitjes gebruiken helften.
Slabladeren in tweeën gesneden en verwijder het lichtste stengelgedeelte.
Neem voor de salade een platte schaal en leg de helften slablaadjes zodat ze in een ring worden opgesloten. Dit zal de basis zijn waarop we de Hongaarse heuvel zullen uitzetten.
Snijd bij een van de tomaten voorzichtig de "dop" af. We zullen het nodig hebben als decoratie in de laatste fase van saladebereiding.
De resterende tomaten moeten in blokjes worden gesneden. Nou, als ze dicht en vlezig zijn.
Hoe de ham te snijden - het maakt niet uit. Dit kunnen bakstenen, blokjes of rietjes zijn. En hak de uien, voor zover mogelijk, de smaak ervan mag niet domineren.
Knoflook moet ook erg klein zijn.
Het blijft om verse of ontdooide besbessen, gesneden olijven en droge kruiden aan de salade toe te voegen.
Gebruik alleen vers.
Zout de salade, meng alle ingrediënten.
We vullen de salademix met goede mayonaise. Als je er kwarteleitjes aan toevoegt, kan de dagelijkse versie worden voorbereid.
Het kost iets meer tijd en moeite om een feestelijke Hongaarse dia te maken.
Saladekomvet met plantaardige olie.
Stop het mengsel strak in een slakom, draai de slakom voorzichtig om op de groene bladeren.
Snijd de komkommer in dunne schuine plakjes.
We verspreiden plakjes komkommer die de salade overlappen.
Schuif bedekt met een "deksel" van tomaat.
Laterale delen zijn bedekt met kwartel ei-helften.
Eindelijk is de feestelijke versie van de Hongaarse salade met ham "Kwartel" klaar.
