Wat is pu-erh?
Pu-erh is een verouderde, gefermenteerde thee die afkomstig is uit de provincie Yunnan in China. Pu-erh-thee is uniek omdat het gemaakt is van een natuurlijk fermentatieproces. Door dit proces worden de bladeren van de plant geoxideerd, waardoor de antioxidanten beter worden benut.
Het draagt ook bij aan de verschillende smaak en het aroma van de thee. Hoewel pu-erh een robuuste, aardachtige basis heeft, zal zijn profiel zich in de loop van de tijd ontwikkelen. Dat betekent dat hoe langer het wordt bewaard, des te smaakvoller het zal zijn.
Lees verder om meer te weten te komen over de potentiële voordelen voor de gezondheid, hoe u het kunt bereiden en meer.
1. Het is antioxidant
Pu-erh-thee bevat antioxidanten, die kunnen helpen bij het voorkomen van schade veroorzaakt door vrije radicalen. Als dit niet wordt gecontroleerd, kunnen vrije radicalen leiden tot ziekte en ziekte. Drink een kopje pu-erh wanneer je een beetje boost nodig hebt.
2. Het is antibacterieel
De antibacteriële eigenschappen kunnen helpen uw lichaam te beschermen tegen schadelijke bacteriën, zoals E coli. Je kunt het ook topisch gebruiken om milde, door bacteriën aangedreven aandoeningen zoals acne te behandelen.
3. Het is ontstekingsremmend
De ontstekingsremmende eigenschappen van de thee kunnen helpen bij roodheid, zwelling en andere irritatie. Ze kunnen ook pijn verzachten die wordt veroorzaakt door ontstekingsaandoeningen, zoals artritis.
Je kunt de thee topisch aanbrengen om de ontstoken huid te behandelen, of drink een kop of twee om je lichaam van binnenuit te helpen genezen.
4. Het kan helpen om foto-veroudering te voorkomen
Pu-erh kan zelfs helpen de huid te beschermen tegen veroudering door licht, of tekenen van veroudering veroorzaakt door beschadiging door de zon. Voor velen is het drinken van een paar kopjes pu-erh thee onderdeel geworden van een huidverzorgingsroutine die al bestaat uit exfolianten, vochtinbrengende crème en zonnecrème.
Je kunt ook pu-erh-thee gebruiken om een gezichtstoner of spray te maken. Bewaar het in uw koelkast en spritz het aan zoals gewenst.
5. Het kan helpen bij het verminderen van lichamelijke toxines
Pu-erh-thee kan helpen lichaamsafgiften af te breken en te elimineren. Dit omvat toxines waarvan bekend is dat ze bijdragen aan de gewichtstoename. Je kunt pu-erh drinken als je een reinigend effect op je lichaam wilt hebben.
6. Het kan helpen bij de spijsvertering
Een kop pu-erh thee kan precies zijn wat je nodig hebt om de spijsvertering te verbeteren en maagklachten te verzachten. Het is aangetoond dat het helpt de bacteriën in je maag en darmen in balans te houden en het lichaam te helpen bij het verteren van zware maaltijden.
7. Het kan helpen stress te verminderen
Pu-erh-thee kan helpen stress te verminderen door het zenuwstelsel te reguleren en te beschermen. Er is ook aangetoond dat het gamma-aminoboterzuur (GABA) dat in pu-erh aangetroffen wordt, de angstniveaus vermindert, dus leun achterover, ontspan je en neem je stress weg.
8. Het kan de slaapkwaliteit helpen verbeteren
Hoewel de thee cafeïne bevat, kan het zelfs helpen om je slaapkwaliteit te verbeteren. Gezien de effecten op angst, wordt gedacht dat pu-erh kan helpen de geest tot rust te brengen, zodat je vredig kunt afdrijven.
Er wordt ook gezegd dat Pu-erh de melatonineproductie bevordert, wat kan helpen om je slaap te reguleren.
9. Het kan helpen het cholesterol te verlagen
Niet alleen kan pu-erh helpen bij het verlagen van uw cholesterolgehalte, de beschermende voordelen ervan kunnen ook helpen uw algemene cardiovasculaire gezondheid te verbeteren.
10. Het kan de symptomen van het metabool syndroom verlichten
Regelmatig pu-erh-thee gebruiken kan de symptomen van het metaboolsyndroom helpen verlichten.
Er is aangetoond dat het de bloedsuikerspiegel verlaagt, obesitas vermindert en de immuniteit verhoogt. Bovendien verlaagt het cholesterol en voorkomt het schade door vrije radicalen. Met andere woorden, het helpt alle vijf factoren van het syndroom aanpakken.
En als het metabool syndroom in uw gezin optreedt, kan het drinken van alcohol u helpen uw risico te verminderen.
11. Het kan helpen de bloedsuikerspiegel te beheersen
Het beheren van uw bloedsuikerspiegel is vooral belangrijk als u diabetes al hebt of wilt voorkomen. Pu-erh drinken kan helpen om de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verlagen, waardoor uw glucosespiegel waarschijnlijk zal stijgen.
12. Het kan helpen met gewichtsverlies
Pu-erh-thee helpt gewichtsverlies te bevorderen - en het kan een goede vervanging zijn voor suikerhoudende dranken.
13. Het kan helpen de gezondheid van de botten te bevorderen
Het positieve effect van Pu-erh op oxidatieve stress en ontsteking kan ook uw algehele botgezondheid ten goede komen. Dit kan helpen om het risico op osteoporose en fracturen te verlagen.
14. Het kan hartziekten helpen voorkomen
De antioxiderende en cholesterolverlagende effecten ervan kunnen ook een positief effect hebben op de cardiovasculaire gezondheid. Dit kan helpen om het risico op hartaandoeningen en andere cardiovasculaire aandoeningen te verminderen.
15. Het kan anti-kanker zijn
Sommige onderzoeken suggereren dat de gezondheidsvoordelen van pu-erh-thee zich uitbreiden tot het voorkomen van kanker. Van Pu-erh-thee is aangetoond dat het de groei van tumorcellen remt, maar er is meer onderzoek nodig voordat je arts thee begint aan te bevelen als eerstelijnsbehandeling.
Bespreek nu met uw arts of dit iets is dat u aan uw behandelings- of preventieplan kunt toevoegen.
Hoe pu-erh thee te bereiden
Als je onderweg bent, kun je gebottelde pu-erh thee vinden in het gekoelde gedeelte van je supermarkt of natuurvoedingswinkel.
Als je het thuis wilt maken, is het ook verkrijgbaar als een cake van samengeperste theebladeren of in gemakkelijk te gebruiken theezakjes. Je kunt zelfs pu-erh-thee in capsulevorm nemen of als tabletten die onder de tong oplossen.
Recepten voor verse pu-erh thee vragen meestal om 3 tot 4 gram theeblaadjes per kopje water. U kunt dit bedrag aanpassen, afhankelijk van hoe sterk u uw thee wilt hebben.
Nadat je de bladeren hebt gemeten, volg je deze stappen:
- Plaats de theebladeren in de zeef van een theepot.
- Giet vers gekookt water in de pot en draai het een beetje rond.
- Gooi dit water weg om eventuele onzuiverheden uit de thee te verwijderen.
- Vul de theepot met meer gekookt water en laat de thee drie tot vier minuten trekken.
- Schenk jezelf een kopje thee en geniet ervan.
Je kunt de theebladeren een paar keer hergebruiken.
Pu-erh-thee bevat meestal 60 tot 70 milligram cafeïne per kopje.Houd er rekening mee dat de meeste cafeïne uit de eerste pot thee komt. Als je ervoor kiest om een tweede of derde pot te maken met dezelfde bladeren, bevat de thee minder cafeïne.
Mogelijke bijwerkingen en risico's
Pu-erh-thee wordt over het algemeen als veilig beschouwd om te consumeren. De meeste mensen kunnen veilig tot 5 kopjes per dag drinken zonder bijwerkingen te ervaren.
De meeste mogelijke bijwerkingen en interacties van de thee zijn te wijten aan het cafeïnegehalte.
Met dit in gedachten, moeten vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, veilig maximaal 2 kopjes per dag kunnen drinken. Kinderen kunnen ook pu-erh-thee in kleine hoeveelheden consumeren.
Overleg met uw arts over uw aanbevolen cafeïneconsumptie als u:
- een angststoornis
- een bloedziekte
- een hartaandoening
- suikerziekte
- diarree
- irritable bowel syndrome
- glaucoma
- hoge bloeddruk
- zwakke botten (osteoporose)
Raadpleeg ook uw arts voordat u pu-erh-thee drinkt als u vrij verkrijgbare of voorgeschreven medicijnen gebruikt.
Enkele van de meer gebruikelijke medicijnen die interacties kunnen veroorzaken, zijn onder andere:
- anticoagulantia
- antidepressiva
- antibiotica
- antischimmelmiddelen
- hormonen
- psychotische drugs
- medicijnen voor cardiovasculaire aandoeningen
- medicijnen voor COPD
- medicijnen voor diabetes
- medicijnen voor hoge bloeddruk
Het is ook vermeldenswaard dat pu-erh-thee fluor bevat. Zolang u het echter met mate drinkt, is het niet waarschijnlijk dat het fluorose induceert. Als u zich zorgen maakt over uw risico op fluorose, raadpleeg dan uw arts.
het komt neer op
Pu-erh-thee kan een geweldige manier zijn om uw algehele gezondheid te verbeteren en meer variatie aan uw theekabinet toe te voegen.
Hoewel het veilig is om met mate te drinken, moet u uw arts raadplegen als u een onderliggende aandoening heeft of als u medicijnen gebruikt. Uw arts kan bevestigen of het waarschijnlijk is dat er een onveilige interactie met Pu-erh optreedt.
U moet ook met uw arts overleggen als u pu-erh wilt gebruiken om een specifieke aandoening te helpen beheersen of voorkomen. Ze kunnen uw algehele zorgplan beoordelen en kunnen mogelijk meer gerichte methoden aanbevelen.
Healthline en onze partners kunnen een deel van de inkomsten ontvangen als u een aankoop doet via een link hierboven.
