Bergbessen - algemene beschrijving
Met lang en nauwgezet werk, na een behoorlijke hoeveelheid tijd in het moeras te hebben doorgebracht, kun je echt waardevolle bessen verzamelen, cloudberries genoemd. Een zeldzame plant kan ermee worden vergeleken in het aantal voedingsstoffen. Cloudberry (lat. Rubus chamaemorus) behoort tot het geslacht Rubus (framboos) van de Pink-familie en is een overblijvend kruid met een lang vertakte wortelstok en verschillende stengels die 25-30 cm hoog worden.
Bloemen die in mei-juni verschijnen, zijn klein van formaat en helderwit van kleur. Cloudberry berry is een complexe steenvrucht die lijkt op frambozen. Hij rijpt zeer ongewoon - eerst wordt hij rood en pas daarna is hij oranjegeel en doorschijnend. Bergbessen worden geoogst in juli-augustus en de wortels worden eind oktober geoogst. In de volksmond heeft het namen: Arctische frambozen, glans en tsarenbes.
Bergbessen - soorten en plaatsen van groei
Cloudberry is een bes van de noordelijke regio's. In Rusland groeit het in het Verre Oosten, in Siberië en in de Noordpoolgebieden van het Europese deel. Kortom, het kan worden gevonden in moerassen, veengebieden, in struik- en mos-toendra.
Cloudberry - helende eigenschappen
De helende eigenschappen van bergbessen staan in direct verband met de extreem rijke chemische samenstelling. De bessen bevatten een grote hoeveelheid ascorbinezuur (vitamine C), caroteen (provitamine A), vitamine E, evenals citroenzuur en appelzuur. Daarnaast bevatten bergbessen suikers, pectine en tannines, veel mineralen (calcium, magnesium, aluminium, silicium, chroom, koper, natrium, enz.), Vluchtige en natuurlijke kleurstoffen.
Cloudberry wordt veel gebruikt voor de productie van medicijnen in de traditionele geneeskunde. Het heeft een diuretisch effect en wordt gebruikt voor aandoeningen van de urinewegen en de nieren. Cloudberry-bladinfusie wordt gebruikt als een ontstekingsremmend, hemostatisch en wondgenezend middel. Het gebruik van bergbessen draagt bij aan de bloedvorming en het versterken van de immuniteit.
Sommige experts merken op dat cloudberry-preparaten de ontwikkeling van atherosclerotische manifestaties kunnen remmen, ze helpen bij hypertensie en werken als een samentrekkend middel voor gastro-intestinale aandoeningen. Inwoners van de noordelijke regio's overwinnen met behulp van bergbraambessen de ziekte van scheurbuik en gebruiken zijn diaforetische eigenschap voor griep en verkoudheid.
Bergbessen - doseringsvormen
Voor de vervaardiging van medicijnen met bessen, bladeren en wortels van bergbessen. In de cosmetica-industrie wordt olie uit de zaden gebruikt, die, als onderdeel van crèmes en maskers, werkt als een effectieve antioxidant en de vorming van rimpels en ouderdomsvlekken voorkomt. Bosbessenbessen kunnen vers en geperst sap worden geconsumeerd, wat perfect is voor het bestrijden van vitaminegebrek en scheurbuik.
Verse bosbessen kunnen lang worden bewaard (tot 3-3,5 maanden). Voor langere opslag is het gedrenkt. Doorweekte bergbessen behouden bijna alle gunstige eigenschappen van verse bessen. Een afkooksel van de wortels en bladeren van deze plant is een goed diureticum en de infusie wordt gebruikt voor bloedingen en metabole stoornissen.
Bergbessen - recepten
Een aftreksel van de bladeren en wortels van bergbessen wordt bereid vanaf 1 el. eetlepels droog gemalen grondstoffen, die zijn gevuld met 200 ml kokend water en gedurende 10-15 minuten op laag vuur worden gekookt. Dan 40 minuten volhouden, filteren en verdunnen met water tot het oorspronkelijke volume. Receptie - 50-70 ml 4 keer per dag 25-30 minuten voor de maaltijd. Deze tool wordt gebruikt voor cystitis, oedeem, diarree, jicht, metabole stoornissen.
De infusie van bergbraambladeren wordt bereid vanaf 1 eetl. eetlepels gedroogde fijngehakte grondstoffen, gevuld met 200 ml kokend water en gedurende 4 uur toegediend. Receptie - 50-70 ml 4 keer per dag.
Met een verminderde zuurgraad van de maag en met aandoeningen van het maagdarmkanaal, wordt het aanbevolen om 2 eetlepels sap van verse bosbessen bessen verdund in 50 ml water met voedsel in te nemen.
Cloudberry - contra-indicaties
Er zijn geen specifieke contra-indicaties voor het gebruik van op cloudberry gebaseerde preparaten. Het gebruik ervan wordt niet aanbevolen voor individuele intolerantie voor componenten in de samenstelling van bessen. Bij de minste twijfel moet u uw arts raadplegen.
Comments
