Hoewel een wonderdieetplan voor pijnlijke fibromyalgiesymptomen niet bestaat, moet u het effect van uw dieet op uw energieniveaus niet elke dag onderschatten. Vergeet niet dat het eten van een schoon en gezond voedingspatroon uw immuunsysteem ondersteunt, u helpt een gezond gewicht te behouden en mogelijk ontstekingen in het lichaam helpt bestrijden.
Dus, wat moet je op je bord meenemen? Hier zijn 11 gezonde, heerlijke receptideeën om u op weg te helpen.
1. Shitake paddestoelomelet
Deze heerlijke maaltijd gemaakt met shitake-paddenstoelen, rode ui en eieren is een geweldige bron van eiwitten. Het geeft je een dubbele dosis vitamine D. Geniet ervan voor het ontbijt en opnieuw voor het avondeten!
Ontvang het recept.
2. Ei-toast met avocado
Deze eenvoudig te maken toast kan worden genoten voor ontbijt, lunch of als een gezonde snack. Ga je gang en jazz het op met een scheutje cayennepeper, een specerij waarvan wordt gedacht dat het natuurlijke pijnbestrijdende vaardigheden heeft. Zorg ervoor dat je glutenvrij brood gebruikt als je gluten-intolerant bent.
Ontvang het recept.
3. Fibromyalgie-helende soep
De kurkuma in deze verwarmende, kalmerende soep helpt ontstekingen en gewrichtspijn te verminderen. U moet deze soep echter niet eten als u bloedverdunners gebruikt. Zowel kurkuma en gember zijn natuurlijke bloedverdunners.
Ontvang het recept.
4. Honing-Dijon geglazuurde zalm
Wilde zalm is een goede bron van omega-3 vetzuren, die kunnen helpen ontsteking en gewrichtspijn te verminderen. Voor dit recept wordt een glazuur van honing, Dijon-mosterd en citroensap over een verse zalmfilet gegoten alvorens te braden.
Ontvang het recept.
5. Gezonde gevulde zoete aardappelen
Neem zoete aardappelen van suikerachtig tot hartig met dit recept. Gegarneerd met broccoli, lichte zure room en mozzarella, maken deze aardappelen een snelle nachtelijke maaltijd wanneer ze vergezeld worden door een groene salade.
Ontvang het recept.
6. Stroganoff van de paddestoel
Deze romige stroganoff wordt gemaakt met plantaardige bouillon, champignons en witte wijn. Maak het gezonder door zure room met laag vetgehalte te gebruiken en deze te serveren over vezelrijke bonen of linzenpasta in plaats van gewone pasta of witte rijst. Vervang veganistische roomkaas voor de zure room als je zuivel intolerant bent.
Ontvang het recept.
7. Baja zwarte bonenburgers
Vezel is een integraal onderdeel van gezonde darmen, normale stoelgang en verzadiging voor gewichtsbeheersing. De zwarte bonen en vlasmaaltijd in dit recept bevatten veel vezels. De hamburgers zitten boordevol andere gezonde ingrediënten, zoals paprika, paddenstoelen en maïs.
Ontvang het recept.
8. Romige, gekruide appel-pecannekip
Dit schoonetende diner is zuivelvrij en gemaakt in één pan. Kokosmelk bevat veel verzadigde vetten en calorieën, dus zorg ervoor dat je dit gerecht combineert met veel groenten.
Ontvang het recept.
9. Kikkererwt salade uit het Midden-Oosten
Kikkererwten bevatten veel eiwitten en vezels. Dit recept combineert kikkererwten met verse komkommers, tomaten en paprika's. Verse munt, fetakaas en een vinaigrette van citroen-basilicum nemen het gerecht van basic tot briljant.
Ontvang het recept.
10. Aardbeienavocado kippensalade
Aardbeien zijn ontstekingsremmend en bevatten veel vitamine C. Deze smakelijke salade is een fusion van verse aardbeien, gesneden avocado en gegrilde kip bovenop een bedje van babyspinazie. Verkruimelde fetakaas, pecannoten en een zelfgemaakte balsamico vinaigrette brengen extra smaak.
11. Dragon citroenkip soep
Soep is op elk moment heerlijk, maar vooral geruststellend als je je niet lekker voelt. Dit kippensoeprecept wijkt af van het traditionele recept door orzo pasta te gebruiken in plaats van eiernoedels. Zorg ervoor dat je de volkoren orzo grijpt voor meer vezels. Het unieke smaakprofiel van de soep is afkomstig van verse dragon en citroenschil.
Ontvang het recept.
Bottom line
Een eetstrategie die voor één persoon met fibromyalgie werkt, werkt mogelijk niet voor een ander. Sommige mensen kunnen bijvoorbeeld gevoelig zijn voor gluten, terwijl anderen gevoelig kunnen zijn voor nachtschadegroenten of zuivelproducten. Als u aan fibromyalgie gerelateerde darmproblemen heeft, moet u mogelijk meer vezels eten, uw darmflora opnieuw in balans brengen met probiotica of een dieet volgen met een lage FODMAP-formule of een eliminatiedieet.
Let bij het uitproberen van nieuwe recepten op hoe uw lichaam reageert. Houd een voedingsdagboek bij om te bepalen welk voedsel uw symptomen verlicht en welk voedsel ze activeert. Werk samen met uw arts of een diëtist om u te helpen gewicht te verliezen of een eetplan op te stellen dat specifiek is voor uw situatie.
