Selderij is zonder overdrijving een geweldige groente. En degenen die selderij willen gebruiken voor gewichtsverlies, moeten zeker weten wat de gunstige eigenschappen zijn. Door regelmatig selderij te consumeren, reinigen en verjongen we ons lichaam. Selderij kan vermoeidheid verlichten, de toon en prestaties verbeteren, de zenuwen kalmeren en de slaap verbeteren. Het bevat actieve verbindingen die het niveau van stresshormoon kunnen verlagen.
Selderij bevat belangrijke mineralen voor de mens in de vorm van kalium, zink, calcium, ijzer, fosfor, magnesium en vitamines. Daarom kunt u met selderij niet alleen gewicht verliezen, maar ook de gezondheid van de huid, het haar en de ogen verbeteren. Andere indicaties voor het gebruik van selderij zijn gastritis, maagzweren en darmzweren, constipatie, allergieën en verschillende ontstekingsprocessen.
Selderij voor gewichtsverlies is waardevol omdat we er energie uit halen, maar tegelijkertijd staat het bekend om zijn lage caloriegehalte, dat slechts 18 kcal per 100 gram is. Dat wil zeggen dat in 2 eetlepels gehakte selderstengel een grote dosis vitaminen en mineralen bevat, en tegelijkertijd - slechts 3 kcal! Bovendien is het caloriegehalte van selderij "negatief" - ze zeggen dat wanneer een product, wanneer het wordt geconsumeerd, het lichaam minder calorieën geeft dan nodig is om het te verteren.
Je kunt selderij eten om af te vallen in verschillende vormen. De wortel, sappig en vlezig, wordt meestal gekookt of gebakken; stengels worden rauw, gestoofd of gebakken gebruikt; bladeren worden traditioneel gebruikt als groenten en verschillende gerechten worden gekruid met zaden. Gerechten met selderij, perfect verzadigend, elimineren permanent het gevoel van honger. Dat wil zeggen, niet alleen tijdens het dieet, kunt u selderij gebruiken voor gewichtsverlies: u kunt uw dieet voortdurend verrijken door salades, soepen ervan te bereiden en te serveren met vlees, vis en zeevruchten. Het zal niets dan voordeel opleveren.
Selderij voor gewichtsverlies: hoe sap te gebruiken
Selderensap is een zeer waardevol product voor degenen die extra kilo's hebben. Het is een uitstekend diureticum en laxeermiddel; Het helpt ook het lichaam van gifstoffen te reinigen, het verouderingsproces te vertragen en het metabolisme te normaliseren. Daarom is het zeer geschikt in het dieet van degenen die willen afvallen. Sap gemaakt van knolselderij moet dagelijks worden geconsumeerd, vóór de maaltijd, tot 3 keer, 2 theelepels elk.
U kunt de effectiviteit van selderiesap verhogen als u het inneemt met wortelsap. En met selderiesap, het sap van brandnetel en paardenbloem eraan, kun je niet alleen afvallen, maar ook het bloed reinigen en veel huidziekten genezen.
Het nemen van selderiesap gemengd met honing voor de maaltijd kan de eetlust aanzienlijk verminderen en de spijsvertering verbeteren. Opgemerkt wordt dat bij regelmatig gebruik van selderensap, gewichtsverlies gemakkelijker en zonder verlies van opgewektheid is.
Selderij voor gewichtsverlies: recepten
Recept 1: Selderie voor afslanking
De meest populaire selderij voor gewichtsverlies in de vorm van soepen. Zo'n soep is perfect verzadigd en heeft tegelijkertijd een zeer laag caloriegehalte. Om een originele smaaknoot aan de soep toe te voegen, kan de knolselderij worden gebakken voordat deze aan de soep wordt toegevoegd, voeg er geplette knoflook aan toe. Witte kool kan worden vervangen door bloemkool. Kortom, er zijn veel opties om met groenten te experimenteren, het belangrijkste is dat selderij het hoofdingrediënt van de soep moet blijven, en het caloriegehalte van het gerecht mag niet verder gaan dan de voedingsgrenzen. Indien mogelijk moet het zonder zout worden bereid, maar als je het niet in deze vorm kunt eten, kan de soep worden gezouten. Met behulp van selderiesoep voor gewichtsverlies tijdens de week, kun je tot 8 kg verliezen.
ingrediënten:
300 gr selderij in de vorm van wortels en bladeren;
4 tomaten:
500 gr. kool (kan worden ingelegd),
2 paprika,
om groen te proeven.
Kookmethode:
1. Na het snijden van de groenten in welke vorm dan ook, dompel ze in kokend water en kook op hoog vuur gedurende ongeveer 10 minuten. Daarna verminderen we het vuur en koken we tot het klaar is.
2. Fijngehakte greens, voeg deze op het laatste moment toe aan de soep, schakel het vuur uit en laat de soep goed sluiten met een deksel.
Recept 2: Havermoutkoteletten met selderij
Havermout en selderij zijn een geweldig duo! Havermout verzadigt perfect, selderij geeft het lichaam nuttige stoffen en bevordert gewichtsverlies. Als u dit gerecht tot een frequente gast op uw tafel hebt gemaakt, zult u snel positieve resultaten op uw welzijn en uiterlijk voelen.
ingrediënten:
300 gr havermout,
300 gr knolselderij en stengels;
1 ei
2 uien;
2. Art. l. citroensap;
paneermeel voor het paneren.
Kookmethode:
1. Giet havermout met een kleine hoeveelheid water, laat ze ongeveer een half uur staan. Knijp het water vervolgens goed uit.
2. Hak de wortels en stengels bleekselderij, uien fijn. Voeg het voorbereide havermout en citroensap toe, meng alles goed.
3. Nadat u kleine koteletten van de resulterende massa hebt gevormd en ze in paneermeel rolt, bak ze in een kleine hoeveelheid plantaardige olie.
Recept 3: Selderijsalade met wortelen en rapen
Selderij voor gewichtsverlies wordt vaak gebruikt in de vorm van salades. Dit is de eenvoudigste en tegelijkertijd een van de meest bruikbare.
ingrediënten:
200 gr. knolselderij;
200 gr. rapen;
2 wortelen;
1 el. l. citroensap;
peterselie greens.
Kookmethode:
Rasp rauwe selderij, rapen en wortels, breng ze op smaak met citroensap, voeg gehakte peterselie toe, meng goed, en onze salade is klaar!
Recept 4: Selderensalade met wortelen en eieren
Deze salade is perfect verzadigd, terwijl hij erg gezond en smakelijk is. Afvallen met dergelijke gerechten is een plezier!
ingrediënten:
200 gr. selder stengel;
2 wortelen;
2 eieren
1 komkommer;
50 gr yoghurt.
Kookmethode:
1. Kook wortelen en eieren.
2. Maal de stengels bleekselderij, snijd ze in dunne reepjes wortelen met eieren en komkommer.
3. Combineer alle componenten, breng ze op smaak met yoghurt en meng goed.
In feite zijn er veel recepten voor selderiesalades. Degenen die meer voedzame gerechten nodig hebben, zullen een salade van selderstengels, Beijing-kool, komkommers en gekookte kip lekker vinden; of van stengels bleekselderij, appels, gekookte kip en gekookte eieren. Als je dergelijke recepten onder de knie hebt, kun je zonder veel problemen overtollig gewicht verliezen.
Recept 4: Een cocktail van selderiesap, appels en tomaten
Een heerlijke smakelijke vitaminedrank die je lichaam verzadigt met vitamines en het de hele dag energie geeft.
ingrediënten:
0,5 kg selderij;
250 gr groene appels;
100 ml tomatensap;
peterselie proeven.
1. We maken selder en appels schoon, wassen. Pers het sap eruit en meng het met tomatensap. Was de peterselie, hak deze fijn en versier deze met een glas cocktail.
Selderij voor gewichtsverlies: nuttige tips
Alle recepten waar we het over hadden, kunnen worden opgenomen in het dieet, zowel samen als afzonderlijk. Met hun hulp kan bijvoorbeeld een dag worden gelost of een caloriearm dieet op korte termijn worden uitgevoerd. Een andere optie - met dergelijke gerechten kunt u de gebruikelijke calorierijke voedingsmiddelen in uw dieet vervangen. Op deze manier kunt u zorgen voor een stabiel gewichtsverlies, dat langzaam zal verdwijnen (niet meer dan 2 kg per week), maar betrouwbaar en onherroepelijk.
Comments
