Hongaarse pruim groeit overal, behalve in streken met strenge winters. Dit is een gewone huispruim die in 1900 vanuit Hongarije naar Rusland werd gebracht. Tegenwoordig zijn er veel variëteiten van deze variëteit, ze hebben allemaal hun eigen voor- en nadelen. We praten erover.
Hongaarse pruim: de meest populaire en vorstbestendige variëteiten
Alle variëteiten van Hongaarse pruimen zijn vergelijkbaar met elkaar. De vruchten van de boom zijn eivormig, donkerpaars. Dit zijn de beste cijfers om pruimen te maken. Dit zijn de meest populaire boomsoorten die in centraal Rusland worden geteeld:
• Moskou;
• Wit-Russisch;
• Wangeheim.
Hongaars Moskou of Tsaritsyn heeft goede winterhardheid. De boom is zelfvruchtbaar, vereist geen bestuiving. Vruchten donkerrood fruit, die geschikt zijn voor de bereiding van pastille, jam, conservering. Vruchten van gemiddelde grootte, de schil is bedekt met een coating. Pulp van barnsteenkleur, sappige, zoetzure smaak.
Het ras is bestand tegen ziekten en weersveranderingen. De boom is goed hersteld na een strenge winter, niet veeleisend in de zorg. De opbrengst van een volwassen boom is maximaal 40 kg per seizoen.
Het nadeel van de Hongaarse Moskou is late vruchtbaarheid. Het eerste pruimgewas kan na acht jaar teelt worden geoogst.
deHongaars Wit-Russisch geschikt voor teelt in de noordwestelijke regio's van Rusland. Deze pretentieloze variëteit wordt zelden ziek, wordt praktisch niet aangetast door ongedierte en verdraagt winters en dooien. Vruchten de boom met mooie donkere vruchten met felgele pulp. De pruimen zijn zoet van smaak, maar enige zuurgraad is aanwezig.
Het ras is zelfvruchtbaar met een goede opbrengst. Een volwassen boom geeft tot 35 kg fruit, dat in de late zomer volledig rijpt. Pruimen zijn geschikt om te drogen en te verwerken.
Het voordeel van de variëteit is het vroege begin van vruchtvorming. Vier jaar na het planten, kunt u de eerste oogst oogsten. Er werden geen fouten opgemerkt.
deHongaarse Wanheim Het wordt als het meest winterhard beschouwd. De boom ontwikkelt zich snel en begint vroeg vrucht te dragen. In een boom van vijf jaar kun je tot 20 kg fruit verzamelen. Productiviteit neemt toe met de leeftijd van de boom. De piek valt in het tiende teeltjaar, wanneer per seizoen minimaal 70 kg wordt verzameld.
De boom draagt fruit in donkerblauwe pruimen, waarvan de smaak alle verwachtingen overtreft. Dit is een zoete variëteit die geschikt is voor het bereiden van pruimen en conserven.
Het voordeel van de Hongaarse Wangeheim is het vermogen van het fruit om lang aan takken te blijven. Zelfs overrijpe pruimen verkruimelen niet.
Hongaarse pruimenrassen voor de zuidelijke regio's
De meest populaire rassen in de zuidelijke regio's zijn:
• Voronezh;
• Geweldig;
• Korneevskaya.
Hongaarse Voronezh werd gefokt als gevolg van de selectie van rassen "Greengage" en "Red vroege rijping." Een variëteit voor warme streken met milde winters. De boom heeft een late bloeiperiode, draagt fruit in grote donkere vruchten. Pruimen zijn erg lekker, sappig, aromatisch. Ze worden uit de boom verwijderd in de fase van technische rijpheid, het gewas rijpt tijdens opslag.
De nadelen van de variëteit zijn zelfvruchtbaarheid en de neiging om bloemknoppen te bevriezen. Voor een goede oogst zijn bestuivers met een geschikte bloeiperiode vereist.
Late cijfer Hongaren Geweldig wijdverspreid in warme gebieden. De boom is zelfvruchtbaar, vereist kruisbestuiving. Pruimen van gemiddelde grootte, donker van kleur met groen vruchtvlees. De smaak is uitstekend, matig zoet. Het ras is bestand tegen droogte.
Het nadeel van Hongaars is verbazingwekkend is de slechte rijping van hout, scheuten bevriezen vaak tijdens de winter ontdooit.
Hongaarse Korneevskaya verwijst naar volledig vruchtbare variëteiten. Fruit vroeg, al in het vijfde teeltjaar. Pruimen met late rijping rijpen eind augustus. De vruchten zijn groot, amberkleurig vruchtvlees, sappig en smakelijk.
De waardigheid van het ras is weerstand tegen droogte en goede weerstand tegen ziekten. Onder de tekortkomingen werden het bevriezen van bloemknoppen en de kwetsbaarheid van de boom opgemerkt. Na 12-15 jaar moet de afvoer worden vervangen.
De meest vruchtbare variëteiten van Hongaarse pruimen
Soorten met een goede productiviteit omvatten rassen van Hongaars:
• Italiaans;
• Pulkovo;
• Azhansky.
Hongaars Italiaans verwijst naar warmteminnende variëteiten die geen vorst verdragen. Goede vruchtpruim in Sochi. Vruchten zijn groot met een klein bot, uitstekende smaak. Boomproductiviteit is hoger dan 50 kg per seizoen. Er waren gevallen dat het aantal vruchten 200 kg bereikte.
Het ras is zelfvruchtbaar, halverwege het seizoen, verdraagt geen droogte. Deze pruim produceert de meest heerlijke en vlezige pruimen.
Onder de tekortkomingen van de Hongaarse Italiaanse gekenmerkt slechte winterhardheid, weerstand tegen ziekten.
Hongaarse Pulkovskaya Vruchten in middelgrote vruchten. Pruimen zijn donkerrood met een karakteristieke bloei, het vruchtvlees is geel, zoet en zuur. Het ras is alleen bedoeld voor verwerking, in verse vorm is de kwaliteit van het fruit niet hoog.
De boom begint vrucht te dragen in het vijfde teeltjaar, de gemiddelde opbrengst van meer dan 25 kg. Het ras is zelfvruchtbaar, vereist geen bestuivers. Productiviteit groeit elk jaar, vruchtvorming is stabiel.
Onder de tekortkomingen bleek lage weerstand tegen ongedierte, instabiliteit tegen schimmelziekten, slechte winterhardheid en gevoeligheid van fruit voor kraken.
Hongaarse Azhansky beroemd om vroege en overvloedige vruchtvorming. Al in het vijfde jaar dat je aan een boom groeit, kun je tot 25 kg pruimen verzamelen. Piekvrucht komt voor in 10-12 jaar van de teelt, wanneer de boom meer dan 70 kg pruimen geeft.
De variëteit is zelfvruchtbaar, maar de aanwezigheid van bestuivers is welkom. Vruchten zijn groot met een wasachtige coating, dicht. De pulp is een groenachtige tint, zonder vezels, matig sappig, zoet. Pruimen worden goed vers gehouden, verdragen transport.
Het voordeel van de variëteit is het vermogen van het fruit om lang aan takken te blijven, zelfs overrijpe pruimen verkruimelen niet. Het nadeel van Hongaarse Azhansky is de neiging tot schimmelziekten en het kraken van fruit. Dit is vooral merkbaar in regenachtige zomers.
Kenmerken van het planten en kweken van Hongaarse pruimen
Hongaarse pruim wordt aan de zuidkant van de site geplant, waarbij laaglanden worden vermeden waar zich sneeuw en regenwater ophopen. Het wortelsysteem van de boom verdraagt de nabijheid van grondwater niet. Het is het beste om de zaailing op een verhoogde positie te plaatsen.
Hongaars groeit en ontwikkelt zich goed op losse vruchtbare gronden met een normale zuurgraad. Zaailingen worden op een afstand van vier meter van elkaar geplaatst, omdat de boom lang is. De plantkuil is gevuld met vruchtbare grond, die vooraf is gemengd met minerale meststoffen.
Hongaarse zorg is pretentieloos, redelijk standaardprocedures. Tijdens het seizoen wordt de boom 3-5 keer bewaterd, afhankelijk van het weer. Oude bomen worden overvloediger bewaterd dan jonge bomen. Een volwassen plant neemt maximaal 10 emmers water op.
Vergeet de preventieve behandelingen in het voorjaar niet totdat de knoppen opengaan om de pruim tegen ziekten te beschermen. Gebruik complexe preparaten: Fitoverm, Akarin en anderen. Sproeien wordt indien nodig herhaald.
Ze voeden de pruim volgens bepaalde regels:
• om de drie jaar brengen ze organisch materiaal binnen;
• om de twee jaar worden minerale complexen toegevoegd.
Tot de leeftijd van vier jaar wordt de dosis kunstmest gehalveerd, waarna de snelheid wordt berekend op een volwassen plant.
