Er zijn veel recepten voor vleespastei, maar in bijna alles is het noodzakelijk om het deeg apart te koken. Het is lang en somber, vooral als er geen tijd is, dus alle interesse en verlangen om zo'n taart te koken verdwijnt. Maar er is altijd een uitweg. Het is in dit geval de output bij de aankoop van bladerdeeg. Het is nu beschikbaar en je kunt het in elke winkel kopen.
Koop onmiddellijk met een marge zodat er minstens een pak van dergelijk deeg, zelfs gist, zelfs gistvrij in de vriezer is. Hieruit kun je veel heerlijke desserts koken of geen zoete cakes en snacks.
Ons recept voor bladerdeegvleespastei zal u niet alleen aanspreken vanwege het gemak van de bereiding, maar ook vanwege de geweldige smaak. De vulling is sappig en met een rooskleurig en knapperig deeg er bovenop. En we voegen kwark toe aan de vulling.
Bij het afgewerkte bakken wordt de cottage cheese niet gevoeld, maar het geeft extra sappigheid en zachtheid aan de vulling. Laten we beginnen als alles voor de taart klaar is.
ingrediënten:
Bladerdeeg - 300 g;
Gehakt - 400 g;
Kwark - 200 g;
Ui - 2 stks .;
Dille - 1 bos;
Dooier - 1 eieren.
recept:
Neem voor de taart eventueel gehakt vlees - kip, varkensvlees, rundvlees of een mengsel. Het belangrijkste is dat het gehakt vers is! Het vetgehalte van de wrongel doet er niet toe, dus iedereen zal het doen.
Doe het gehakt, cottage kaas in een grote kom en meng goed met een vork om de twee ingrediënten te combineren. Schil nu de ui en hak deze fijn. Was de dille en hak fijn. Voeg ui en dille toe aan het gehakt. Zout en peper het gehakt. Meng opnieuw goed met een vork of handen.
Smeer de vorm waarin we de taart bakken met plantaardige olie.
Ontdooi het deeg voor de taart. Rol het cakedeeg uit tot 2 mm dik. Leg het deeg in een ovenschaal zodat de vrije randen de cake kunnen omwikkelen.
Verspreid het gehakt over het deeg.
Sluit de taart met vrije uiteinden. Smeer de cake met opgeklopte dooier.
We zetten de cake in een voorverwarmde oven op 220 graden en bakken gedurende 15 minuten, verlagen dan de temperatuur tot 200 graden en koken nog 25-30 minuten.
Serveer de cake meteen met het vuur, of je kunt hem een beetje laten afkoelen. En zo, en zo zal hij goed zijn.
Eet smakelijk.
Bereidingstijd - 45 min.
Doseringen per verpakking - 6
Per 100 g:
B - 11.37
F - 15 september
U - 12,71
Kcal - 234,63
