Je lichaam bevat ongeveer 1,2 tot 2,5 kilo calcium. Het grootste deel, 99 procent, zit in je botten en tanden. De resterende 1 procent is verdeeld over uw lichaam in uw cellen, de vliezen die uw cellen, uw bloed en andere lichaamsvloeistoffen omsluiten.
De meesten van ons weten dat onze botten en tanden voornamelijk uit calcium zijn gemaakt. Maar het is niet zomaar een calcium. Ze zijn gemaakt van calciumfosfaat, een verbinding van calcium en fosfor. Betekent dit dat calciumfosfaatsupplementen gezondere botten kunnen geven?
Meer dan botten en tanden
Calcium doet meer dan sterke botten en gezonde tanden bouwen. Dit opmerkelijke mineraal ook:
- helpt de bloedvaten om de bloedstroom in uw lichaam te reguleren
- helpt bij het samentrekken van uw spieren
- helpt bij communicatie tussen zenuwcellen
- draagt bij aan de bloedstolling
Hoeveel calcium heb je nodig?
Voor het grootste deel van hun leven hebben zowel mannen als vrouwen ongeveer 1.000 mg calcium per dag nodig. Vrouwen zouden hun inname moeten verhogen tot 1200 mg op ongeveer 51 jaar oud. Dit komt omdat de afbraak van botten bij postmenopauzale vrouwen groter is dan de hoeveelheid botvorming. Mannen zouden hun inname moeten verhogen tot 1.200 mg op ongeveer 71 jaar oud.
Baby's, kinderen en zwangere vrouwen hebben de grootste behoefte aan calcium vanwege hun uitzonderlijke mate van botvorming en groei.
Volgens de National Institutes of Health (NIH) zou uw aanbevolen dagelijkse inname van calcium moeten zijn:
- Zuigelingen, geboren tot 6 maanden: 200 mg
- Zuigelingen, 7 tot 12 maanden: 260 mg
- Kinderen, 1-3 jaar oud: 700 mg
- Kinderen, 4-8 jaar oud: 1.000 mg
- Kinderen, 9-18 jaar oud: 1.300 mg
- Volwassen mannen, 19-70 jaar oud: 1.000 mg
- Volwassen mannen van 71 jaar en ouder: 1.200 mg
- Volwassen vrouwen, 19-50 jaar oud: 1.000 mg
- Volwassen vrouwen, 51 jaar en ouder: 1.200 mg
Waar calcium te krijgen
Ze zeggen dat melk je sterkere botten en gezondere tanden kan geven. Maar veel andere voedingsmiddelen zijn ook goede bronnen van calcium. Probeer meer van deze toe te voegen aan je boodschappenlijstje.
- kaas, yoghurt en andere zuivelproducten
- noten en zaden
- bonen
- broccoli
- greens, zoals spinazie, boerenkool, rucola en groene struiken
- Black Eyed Peas
- vijgen
- sinaasappels
- tofu
- zalm of sardines, ingeblikt, met botten
Soorten calcium
Er bestaat niet zoiets als een nugget van zuiver, elementair calcium. Calcium is gebonden aan andere elementen, zoals koolstof, zuurstof of fosfor in de natuur. Wanneer een van deze calciumverbindingen wordt verteerd, keert het terug naar zijn elementaire toestand en plukt uw lichaam de vruchten.
Calciumfosfaat - dat vindt u als tricalcium fosfaat in supplementen - bevat 39 procent elementair calcium. Dit is slechts een fractie minder dan calciumcarbonaat (40 procent), maar ver boven calciumcitraat (21 procent), calciumlactaat (13 procent) en calciumgluconaat (9 procent).
Is calciumfosfaat het antwoord?
"In de meeste gevallen biedt calciumfosfaat geen voordeel ten opzichte van calciumcarbonaat of calciumcitraat", zegt dr. Roger Phipps, universitair docent aan de Husson University School of Pharmacy. “Er is echter voldoende fosfaat nodig voor de gezondheid van de botten. Dus calciumfosfaat kan een meer geschikt supplement zijn bij iemand met een fosfaatgebrek. "
Fosfaatgebrek is zeldzaam. "De meeste mensen die calciumsupplementen nodig hebben, hebben het nodig vanwege vitamine D-tekort", zegt Phipps. Feitelijk is overmatig fosfor dat gelinkt is aan de consumptie van cola of soda een groeiende zorg voor de gezondheid omdat het geassocieerd is met osteoporose en problemen met de nierfunctie.
Het vonnis?
Blijf bij natuurlijke bronnen als het gaat om calcium, tenzij een arts anders adviseert. Als voldoende calcium je zorgen baart, zijn calciumcarbonaat en calciumcitraat waarschijnlijk je beste opties.
