Wat is het dieet van het Sjögren-syndroom?
Het Sjögren-syndroom-dieet is een op voedsel gebaseerde aanpak om ontstekingen en andere symptomen van het syndroom van Sjögren te verminderen. Hoewel het geen remedie is voor deze auto-immuunziekte, kan het aanpassen van uw dieet helpen om symptomen te behandelen, een hogere kwaliteit van leven te bieden en uw algehele gezondheid te verbeteren.
Wat is het syndroom van Sjögren?
Het syndroom van Sjögren is een auto-immuunziekte die het meest voorkomt bij oudere vrouwen, hoewel het van invloed kan zijn op mensen van alle leeftijden. Auto-immuunziekten zorgen ervoor dat uw immuunsysteem gezonde delen van uw lichaam aanvalt en deze als bedreigingen beschouwt.
De ziekte zorgt ervoor dat uw immuunsysteem klieren aantast die tranen en speeksel produceren. Dit beïnvloedt het vermogen van uw lichaam om vocht te produceren.
De meest voorkomende symptomen van deze aandoening zijn een droge mond en droge ogen. U kunt echter ook andere symptomen ervaren, waaronder:
- gewrichtspijn
- zwelling
- droge huid
- droge keel
- droge neusgangen
- vaginale droogheid
- Moeite met slikken
Het syndroom van Sjögren is vaak gekoppeld aan andere auto-immuunziekten, zoals lupus en reumatoïde artritis.
Voeding en het syndroom van Sjögren
Net als bij veel aanbevolen diëten, richt het dieet van het Sjögren-syndroom zich op evenwichtige maaltijden die rijk zijn aan groenten, magere eiwitten en fruit. Anders dan het verhogen van voedingsstoffen en gezonde eiwitten in uw dieet, vermindert of elimineert het dieet van de Sjögren voedingsmiddelen die ontstekingen kunnen veroorzaken of allergische reacties kunnen veroorzaken.
In combinatie met een voorgeschreven behandelplan kan een gematigd dieet helpen om uitdroging en ontsteking door het syndroom van Sjögren te voorkomen of verminderen.
Eten om te vermijden
Het voortzetten van het dieet van de Sjögren of een soortgelijk ontstekingsremmend dieet betekent het elimineren van veel voorkomende triggervoedingen en allergenen.
Sommige voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn onder andere:
- rood vlees
- bewerkte voedingsmiddelen
- gefrituurd voedsel
- zuivel
- suikers en snoep
- alcohol
- soda-
- gluten
- verfijnde granen
- oliën van saffloer, maïs en canola
Sommige voedingsmiddelen beïnvloeden mensen anders. Hoewel deze voedingsmiddelen ontstekingen kunnen veroorzaken en de symptomen van het Sjögren-syndroom kunnen verergeren, kunnen sommige met mate worden gegeten. Dit is specifiek van toepassing op sommige zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas.
Als uw symptomen beginnen te verergeren na het eten van specifiek voedsel, overweeg dan om ze uit uw dieet te verwijderen. Bespreek ook uw symptomen met uw arts om ervoor te zorgen dat u de beste behandeling krijgt.
Eten om te eten
Het handhaven van een dieet dat rijk is aan voedingsmiddelen met ontstekingsremmende effecten kan droogheidssymptomen verminderen en verlichting bieden voor andere geassocieerde aandoeningen. Sommige voedingsmiddelen met veel ontstekingsremmende voordelen zijn onder andere:
- groene bladgroenten
- noten
- fruit
- kurkuma
- gember
- knoflook
- Dikke vis
- olijven en olijfolie
- avocado
- volkoren
Hoe u uw voedsel kookt, kan ook de symptomen van de droge mond beïnvloeden. Hier zijn enkele aanvullende tips om uw maaltijden aangenamer te maken:
- Als u ervoor kiest om een broodje te maken, overweeg dan om groenten toe te voegen die veel vocht bevatten, zoals komkommers.
- Sauzen aan je maaltijden toevoegen kan het doorslikken vergemakkelijken, maar romige sauzen met mate gebruiken om het vetgehalte te beperken.
- Probeer soepen en smoothies als alternatieven voor droog voedsel.
- Drink bij uw maaltijden om het slikken te vergemakkelijken.
- Verzacht uw voedsel met bouillon.
- Tender-kook je vlees om te voorkomen dat ze uitdrogen.
vooruitzicht
Het dieet van het Sjögren-syndroom, vergelijkbaar met het ontstekingsremmende dieet, elimineert of vermindert voedsel waarvan bekend is dat het ontstekingen teweegbrengt. Het introduceert in plaats daarvan voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en voedingsstoffen om evenwichtige maaltijden te creëren. Dit dieet is geen remedie voor het syndroom van Sjögren, maar het kan helpen bij het behandelen van de bijbehorende symptomen, waaronder droge mond en droge ogen.
In combinatie met traditionele behandelingsmethoden kan het Sjögren-syndroom-dieet helpen om een hogere kwaliteit van leven en optimale gezondheid te bieden. Bespreek voorafgaand aan het volgen van dit dieet uw verwachtingen en opties met uw arts om ervoor te zorgen dat u de beste behandeling krijgt.
