Deense artsen waarschuwen zwangere en zogende vrouwen tegen gluten, graanzaadeiwitten. Het bleek dat een uitgebalanceerd dieet toekomstige en pasgeboren baby's tegen diabetes kan beschermen.
De reden hiervoor is dat het gebrek aan gluten in voedsel een positief effect heeft op de bacteriën in de menselijke darm, waardoor de kans op diabetes wordt verminderd.