Elke huisvrouw, die een multicooker als cadeau ontvangt, stelt de vraag - wat koken? Probeer de saz in kool te doven. Zeer smakelijk en ongecompliceerd gerecht dat je lunch aanvult. Het kan alleen of met vlees worden geserveerd, of worden gebruikt voor het invullen van taarten en taarten.
Je kunt kool op zoveel manieren stoven. We hebben de beste gevonden en hebben haast om deze met u te delen. Probeer in plaats van tomatenpuree op de een of andere manier ketchup te nemen. De smaak zal interessant zijn. Maar tomatensap is voor iedereen. Als je van zuurheid in een gerecht houdt, kun je de pasta vervangen door sap.
Het basisrecept dat wij aanbieden, wordt aanbevolen om naar eigen inzicht te wijzigen.
ingrediënten:
Witte kool - 600 gram;
Tomatenpuree - 2 eetlepels;
Ui - 1 stuk;
Wortelen - 1 stuk;
Laurier - 1 stuk;
Pimentpot - 2 stuks;
Zout - 1 theelepel;
Peper - naar smaak;
Plantaardige olie - 1 eetlepel;
Water indien nodig.
recept:
Snijd eerst alle groenten. Uien en wortelen in blokjes of rietjes. Raspwortelen is niet verboden.
Hak de kool fijn op een groot bord. Gebruik een speciaal mes om de actie te versnellen.
Giet plantaardige olie in de multicooker-kom en verdeel de uien met wortels. Selecteer in het paneel de modus "Fry". Tijd om te frituren minuten 7. Vergeet niet te roeren.
Als er geen frituurmodus in uw multicooker is, selecteert u "Bakken". Dit programma vervult de functie van frituren.
We verspreiden kool naar de gebakken groenten. Voeg onmiddellijk tomatenpuree en alle kruiden toe. Als de kool van late rassen is, moet deze 10 minuten worden gestoofd zonder pasta.
Meng de inhoud van de kom, sluit het deksel en selecteer de modus "blussen". Bereidingstijd 30 minuten. Een paar keer in de slowcooker kijken moet worden gemengd en voeg een beetje water toe indien nodig.
Kant-en-klare kool is goed, zowel in warme vorm als in koude. Augurken, gefrituurde worstjes zijn ideaal voor dit bijgerecht.
Bereidingstijd - 50 minuten
Doseringen per verpakking - 4
Per 100 g:
Kcal - 38,74
Vetten - 1,77
Eekhoorns - 1,35
Koolhydraten - 5.08
