Niet elke tuinier slaagt erin om een rijke oogst van wortels te redden tot het nieuwe seizoen. En de reden hiervoor is niet alleen vocht en onjuiste bewaarcondities, maar ook een ongeschikte wortelsoort. Niet alle soorten wortelen zijn geschikt voor langdurige opslag. Laten we eens kijken welke rassen de moeite waard zijn om op te letten.
Welke soorten wortelen zijn beter en langer bewaard
Bij het kiezen van variëteiten voor langdurige opslag, moet u zich niet alleen op de foto concentreren, maar ook rekening houden met de kenmerken van het wortelgewas. Een rijke oogst en houdbaarheid zullen rassen verrassen die meer dan 115 dagen rijpen. Ze zijn minder vatbaar voor barsten, ziekte, schieten praktisch niet.
Onder deze variëteiten zijn er variëteiten met grote en sappige wortelgewassen, evenals middelgrote gewashybriden die rijk zijn aan vitamines:
· "Canada";
· "Kans";
· "Samson."
Hybride kwaliteit "Canada" wordt gebruikt voor de bereiding van sappen, snacks en verschillende bereidingen. Het groeiseizoen is lang - het is een mid-late variëteit met grote langwerpige wortelgewassen, waarvan het gewicht een halve kilo bereikt. De pulp van het wortelgewas is verzadigde sinaasappel, sappig, matig zoet. Hybride wordt op elke grond gekweekt, wortelen zijn pretentieloos en geven uitstekende oogsten op zware grond.
//itd2.mycdn.me/image?id=862559454338&t=20&plc=WEB&tkn=*Z0RaHG1ZGBNxspC7ge9SXQF2g3U
Tuinders werden verliefd op de Chance-wortelvariëteit met middelgrote vruchten, die perfect worden bewaard tot maart. Wortelgewassen van een klassieke vorm, helder en sappig. Het ras wordt als vruchtbaar beschouwd, met de juiste landbouwtechnologie geeft het tot 5 kg per meter aanplant. Deze variëteit wordt echter alleen gekweekt in open, goed verlichte gebieden en in voedingsbodem.
Mid-grade rang "Samson" is geschikt voor beginnende zomer bewoners, omdat het geen speciale inspanningen vereist. Wortelen groeien op zware grond en in alle klimatologische omstandigheden. De opbrengst van de variëteit is goed, wortelgewassen onderscheiden zich door grote maten, gelijkmatige vorm en heldere kleuren. Het groeiseizoen van de Samson-cultivar is meer dan 110 dagen; in de kelder duurt het gewas tot mei.
Beschrijving van de beste vroege variëteiten van wortels op lange termijn opslag
Tegenwoordig zijn er veel soorten vroege wortels, die niet alleen geschikt zijn voor zomerconsumptie, maar ook lang in de kelder worden bewaard. Rassen met een groeiseizoen van meer dan 80 dagen worden als vroeg beschouwd. De volgende soorten zijn populair onder tuinders:
· "Plezier";
· "Kleur";
· "Artek".
Wortelvariëteit "Fun" verwijst naar de vroege hybride variëteiten die worden geteeld voor boomproducten en langdurige opslag. Wortelgewassen uitgelijnd, langwerpig, met een stompe punt. De pulp is zoet, verzadigd oranje. De variëteit is pretentieloos, veroorzaakt geen problemen bij het kweken.
Wortel "Kleur" wordt gewaardeerd in babyvoeding, goed bewaard voor een lange tijd. De productiviteit is hoog, vanaf een vierkant van het gebied is het mogelijk om tot 7 kg verkoopbare producten te verzamelen. De vruchten zijn klein en wegen tot 100 gram, een mooie oranje kleur. Het ras wordt gekweekt in goed verlichte gebieden, het oogsten wordt 88-90 dagen na het planten uitgevoerd.
// Russian farm.img / images / morkov-kolorit.jpg
Variëteit "Artek" wordt perfect lang in de kelder bewaard, voor de zomerconsumptie van wortelgewassen van het hoofd 1,5 maanden na het opkomen. Het ras is bestand tegen de weersomstandigheden, rot niet, barst niet. De wortel is middelgroot en verzadigd van kleur. Productiviteit is stabiel.
De zoetste late soorten wortelen voor langdurige bewaring: de beste rassen
Latere soorten wortelen worden beter opgeslagen dan andere soorten, bovendien zijn ze rijk aan caroteen, ze worden meestal gebruikt in babyvoeding. Late rassen omvatten rassen met een groeiseizoen van meer dan 120 dagen. Het voordeel van late rassen is hun weerstand tegen schieten, ziekten en plagen. Ervaren tuinders wordt geadviseerd aandacht te besteden aan de volgende variëteiten en hybriden:
· "Karotan";
· "Dolyanka";
· "De rode reus."
Variëteit "Carotan" wordt beschouwd als de meeste vitamine, het bevat een groot deel van caroteen, dat zichtbaar is door de donkere kleur van de pulp. Vruchten van de klassieke vorm, langwerpig, sappig. De opbrengsten zijn bovengemiddeld, wortelgewassen zijn goed bewaard gebleven tot het voorjaar.
Poolse kwaliteit "Dolyanka" is niet veeleisend in de zorg, heeft een goede immuniteit en een hoge weerstand tegen wortelvliegen. De vruchten zijn uitgelijnd, verzadigde kleur en wegen iets meer dan 130 gram. In goede omstandigheden wordt het gewas bewaard tot het volgende voorjaar.
//www.rusagroweb.ru/images/stories/katalog-sortov/morkov/dolianka.jpg
De geliefde Red Giant-variëteit onderscheidt zich door zijn mooie grote vruchten, die ongeveer 150 dagen nodig hebben om te rijpen. De pulp is rijk aan caroteen. Wortelgewassen zijn geschikt voor verwerking en langdurige opslag.
De beste soorten wortelen voor de middelste strook, die lang worden bewaard
Het klimaat van de middelste strook is niet stabiel, dus voor langdurige opslag is het beter om beproefde soorten wortelen te kiezen:
· "Shantane";
· "Kardinaal";
· "Koningin van de herfst."
Wortel "Shantane" is donker van kleur, rijk aan caroteen. Wortelgewassen met afgeronde punten, klein. Het ras wordt voornamelijk geteeld in een zonnig gebied met vruchtbare grond. Productiviteit is hoog, maar hangt af van het teeltgebied. Op de middelste rijstrook kunt u 5 tot 9 kg per meter landingen krijgen. Het ras is bestand tegen barsten, er zijn praktisch geen lelijke en gevorkte vruchten.
De kardinale variëteit wordt gewaardeerd om zijn hoge suikergehalte. Vruchten zijn conisch, middelgroot, donkeroranje. Wortelen rijpen meer dan 140 dagen, geschikt voor langdurige bewaring, verwerking en babyvoeding. De cultivar "Cardinal" wordt voornamelijk op losse grond geteeld. Productiviteit is goed.
//www.nashsad.ru/images/goods/big/00000008877.jpg
De meest productieve variëteit voor de middelste rijstrook is de variëteit Queen of Autumn. Vanaf een meter oppervlakte kunt u tot 9 kg wortelgewassen verzamelen. Wortels uitgelijnd, langwerpige, heldere kleur. Ze verbouwen de "Koningin van de herfst" op goed bemeste grond.
Populaire soorten langetermijnwortelen zijn de beste voor de Oeral en Siberië
Het barre klimaat van de Oeral en Siberië laat geen late variëteiten wortelen groeien. Om een goede oogst te krijgen voor langdurige opslag, is het beter om middellange rijpersrassen te kiezen:
· "Losinoostrovskaya";
· "Vitamine";
· "Forto".
Variëteit "Losinoostrovskaya" wordt als medium vroeg beschouwd, het duurt 90 tot 100 dagen om het gewas te laten rijpen. Wortel verdraagt koude snap, geeft grote opbrengsten, staat bekend om zijn uitstekende smaak. Wortelgewassen van cilindrische vorm, middelgroot. De variëteit is ideaal voor babyvoeding, sapbereiding en langdurige bewaring.
Wortelen "Vitamine" wordt beschouwd als de zoetste en meest gezonde. De vruchten rijpen ongeveer 100 dagen, verschillen in langwerpige vorm en stompe punt. Oogst wordt goed opgeslagen onder alle omstandigheden, verliest zijn kwaliteiten niet. De variëteit is pretentieloos, maar vatbaar voor ongedierte.
Niet minder populair is de variëteit "Forto" met zoete en sappige vruchten die perfect worden bewaard tot de lente. Wortelen van een klassieke vorm, bot, met helder vlees. De productiviteit is stabiel, van 5 tot 9 kg per meter bedden. Wortelen rijpen van 100 tot 130 dagen, het oogsten gebeurt half augustus - begin september.
