Je kunt aardappelen in de oven op 101 manieren koken, dat weet je zeker. Maar hoeveel recepten kook je en weet je dat? We vonden het perfecte recept voor gepofte aardappelen in de oven, zoals op een vuur. Het blijkt erg lekker en geloofwaardig, het is jammer dat de geur van rook niet genoeg is.
Waarom een dergelijke aardappel bakken, vraagt u, en wij zullen antwoorden om te genieten van "camping" gerechten bij niet-vliegend weer. En als u een stuk vet of haring aan dergelijke aardappelen, of alleen augurken en kelders, en onder een glas wodka legt.
Het is niet moeilijk om dergelijke aardappelen te koken, alles wat je nodig hebt is aardappel, bloem, zout en een oven. Nou, die zijn klaar om te gaan kamperen ... in de keuken.
ingrediënten:
Aardappel - 1 kg;
Bloem - 3 el. l.
Zout - 4 el. l .;
paprika;
Gemalen zwarte peper;
Kurkuma.
recept:
Eerst moet je een goede aardappel plukken zonder zichtbare schade. Was het dan grondig - veel mensen eten aardappelen graag direct met de schil, maar als je niet een van hen bent, moet je de aardappelen ook wassen.
Meng zout, bloem en kruiden in een kom. Roer.
Nu gewassen en gedroogde aardappelen (of nogal een beetje vochtig, maar niet nat!), Rollen we dit mengsel in. Om de taak te vereenvoudigen, giet je het mengsel van bloem en zout in de zak, leg je de aardappelen daar, pak je de rand van de zak stevig vast en schud je deze. Deze optie is geschikt voor een groot aantal kleine aardappelen.
Leg de aardappelen direct op een bakplaat of in een ovenschaal. Zet de aardappels in de oven op het tweede rooster van onderen. Bak aardappelen 30-40 minuten op 180 graden. Het is gemakkelijk om de gereedheid van de aardappel te controleren - u moet deze doorboren met een scherp voorwerp - een mes of een vork - als deze gemakkelijk wordt doorboord, is de aardappel klaar.
Hier is zo'n eenvoudig en betaalbaar recept voor gebakken aardappelen als een vreugdevuur, alleen thuis. Eet smakelijk en goed humeur.
Bereidingstijd - 40 minuten
Doseringen per verpakking - 4
Per 100 g:
Eekhoorns - 2.25
Vetten - 0,41
Koolhydraten - 18.17
Kcal - 85.06
