Ducans dieet is een universeel dieet voor gewichtsverlies, dat je je hele leven kunt houden, maar met onderbrekingen. De essentie ligt in de voeding van toegestane producten in de hoofdfasen. Met de afwisseling van plantaardige en eiwitdagen zal het gewicht gelijkmatig en veilig voor het lichaam verdwijnen.
Dukan-dieet: weekmenu in de aanvalsfase
De eerste fase is eiwit, het is de kortste, maar ook de meest verzadigde. De duur van 2 tot 10 dagen, niet meer, hangt af van het aantal extra kilo's. Voorbeeld van een "aanval" fase menu voor een week.
Dag 1: 's ochtends omelet van 2 eiwitten en 1 dooier met magere melk 1,5%, gedurende de dag runderstoomkoteletten (2 stuks), eet zemelen met kefir als snack, een portie magere kwark met twee gekookte eieren voor het avondeten.
Dag 2: 's ochtends pap met zemelen, gekruid met kardemom,' s middags kippenpuree, voor een snackyoghurt met zemelen, voor het avondeten varkenskarbonades (neem een vetarme portie ossenhaas).
Dag 3: voor het ontbijt, een gekookt ei met een plakje kalkoen of kippenham, voor de lunch, een zalmoor met uien en gekookte eieren, kamille thee, middagpannenkoekjes volgens het Dukanov-recept van eieren, melk en zemelen, een glas kefir, 's avonds een vistaart en munt-gember wachtend thee.
Dag 4: melkhavermoutpap in de ochtend, twee kipgehaktpasteitjes in de middag, ryazhenka-beet voor zemelen, 's avonds kipschotel met knoflooksaus
Dag 5: kefir pannenkoeken met kwark, erwtensoep voor de lunch op een bouillon van gerookte kipfilet, middagkoffie als dessert snelle cake, voor het avondeten, visgebakken folie zonder boter met kruiden.
Dag 6: 's ochtends magere cheesecakes met zure room, warme dranken, voor biefstuk, lunch, gemberthee. Voor afternoontea, yoghurt met zemelenkoekjes, voor het avondeten, een heerlijk gerecht in de vorm van een omelet met garnalen, kruiden en uien, drink groene thee.
Dag 7: ochtend begint met een indrukwekkend broodje - zemelencake, ham en kaas, koffie. Eet 's middags noedelsoep op kippenbouillon, een plakje tofu, zelfgemaakte pasteitjes voor elke middagsnack en een warme drank,' s avonds kalkoenfilet gestoofd in yoghurtsaus.
Dieet voor de fase van de "Afwisseling" van het Ducane-dieet: menu voor de week
De essentie van de volgende fase van "Afwisseling" is het ondersteunen van de trend in het lichaam naar gewichtsverlies. Deze fase kan 15 tot 160 dagen duren, afhankelijk van het gewenste eindresultaat. Je moet eiwitdagen afwisselen met eiwit-groente in een verhouding van 1: 1, 3: 3 of 5: 5. Eiwitdagen kunnen op dezelfde manier worden genomen als in de vorige fase. Maar eiwit-plantaardige dagen moeten worden verzadigd met plantaardig voedsel. Olijven, aardappelen, avocado's, maïs en erwten moeten worden uitgesloten. Voorbeeld 5 eiwit-plantaardige dagen:
1. Eet op de eerste dag 's ochtends gekookte eieren 2 stks. Groentesalade, u kunt kruiden met een beetje olijfolie, koffie drinken. Voor de lunch, roomsoep van courgette, broccoli met dille en ei. Als middagsnack, wrongelcake met natuurlijke yoghurt. Eet 's avonds groentestoofpot met gestoomde kip, drink thee.
2. Begin de volgende dag met gebakken eieren van 2 eieren, ham en greens, eet een groentesalade van kool, komkommer, wortelen en drink koffie. Bereid voor de lunch een soep van groenten en kipfilet met greens, kefir met haverzemelen voor afternoontea, voor het diner, een warme drank en een ongewone salade met groenten en zeevruchten.
3. Kook omelet met tomaten, kruiden en kaas, drink yoghurt. Voor de lunch, groentesoep met rundvlees, middagsnack - toast met gezouten zalm en thee, voor het avondeten, gebakken vis op een kussen van gestoofde groenten.
4. Een portie magere kwark met kruiden, zwarte peper, uw favoriete warme drank. Tijdens de lunch, vissoep, op de tweede verse groentesalade met de toevoeging van vis in blik, maar zonder olie. Voor de lunch, gekookte mosselen en yoghurt, voor het avondeten, gestoomde koteletten van kalkoen- of kipfilet, salade van tomatenkomkommer, thee.
5. 's Ochtends, cottage cheese ovenschotel, gekookte eieren, koffie,' s middags soep met gehaktballetjes en groentesalade, kefir of yoghurt, na de lunch opnieuw een zure-melkproduct en brood met zemelen, 's avonds gestoofde inktvis, gegrilde groenten, groene thee.
Dockan Dieetfase: weekmenu
De fase "Bevestiging" is noodzakelijk in het dieet om de bereikte resultaten te normaliseren. Het lichaam moet wennen aan het toegenomen gewicht. Om dit te doen, moet het vorige menu enigszins worden verdund met de aanwezigheid van fruit en bessen, niet al te meegesleept door deze toelaatbaarheid.
Er kan slechts één fruit of een handvol bessen per dag worden gegeten, behalve kersen, druiven, bananen, gedroogde vruchten. Je moet ook in de dieetkaas met een vetgehalte tot 40%, zetmeelrijke voedingsmiddelen, harde pasta opnemen. Gerechten van deze en andere producten mogen slechts 2 keer per week worden geconsumeerd. Elke dergelijke maaltijd wordt een "feest" genoemd; elke gourmet kan genieten van elk favoriet gerecht, inclusief snoep, gebak en alcohol.
De laatste fase van "Stabilisatie" in het Dukan-dieet, een menu voor de week
De laatste fase van het stabilisatiedieet kan eeuwig duren. Het dieet zelf is hiervoor ontworpen - het lichaam went aan het eten van behoorlijk gezond voedsel en overtollig gewicht hoopt zich niet langer op. In de laatste fase is bijna elk voedsel toegestaan, maar met mate. Anders heeft het dieet geen voordeel. Maar een voorwaarde in dit stadium is om een volledig eiwitdag per week toe te wijzen. Meestal is het donderdag. Je moet nog steeds geen suiker drinken, veel water drinken - minstens 2 liter, dagelijks zemelen eten.
Voorbeeld dieet voor 1 dag:
• ontbijt - een portie kwark, appel- en wortelpuree en kefir;
• lunch - kipnoedelsoep (neem noedels van durumtarwe) met kruiden en groenten, stoomkippenvleeskoteletten, thee;
• middagsnack - zelfgemaakte cake of ijs;
• diner - gegarneerd met rijstepap, gehaktballetjes van varkensgehakt, een salade van selderij en groenten, gemberthee.
Variatie in de laatste fase is voldoende, het belangrijkste in het dieet is om het zonder fouten te bereiken.
