De aanval is de eerste fase van de vier mogelijke in het Dukan-dieet.
De eerste fase is het meest effectief in termen van afvallen, hoewel het minder tijd kost in vergelijking met de andere fasen.
Dukan Dieet "Aanval" fase: wat is het en de duur ervan
De eerste fase van het Ducan-dieet genaamd Attack is de eiwitfase.
Deze fase heeft de volgende kenmerken:
• het dieet bestaat voornamelijk uit eiwitrijk voedsel;
• opname in het menu van havermout dat dient om het lichaam te reinigen;
• er zijn geen beperkingen aan de hoeveelheid geconsumeerd voedsel - de eiwitten in het lichaam breken lang af, dus honger achtervolgt een persoon niet;
• moet minstens 20 minuten per dag door de stad of over het land lopen.
Een aanval is een fase waarin de maximale hoeveelheid overgewicht verloren gaat.. Dit komt door het actieve gebruik van eiwitten, waardoor overgewicht niet alleen ophoopt, maar ook begint af te nemen. Het gebrek aan koolhydraten in voedsel leidt ertoe dat het lichaam energie begint te halen uit zijn eigen vetreserves. En het vermindert actief en effectief gewicht.
U moet weten over de aanvalsfase van het Ducan-dieet, wat is deze voorwaarde voor het lichaam waarin het op verschillende intervallen kan zijn.
De duur van de eerste fase hangt af van de gewenste resultaten.:
• als het doelwit tot 5 kg valt, duurt de fase 2 dagen;
• om zich van 5-8 kg te ontdoen is een cursus van 3 dagen nodig;
• wanneer u zich van 8-10 kg moet ontdoen - moet u afstemmen op een dieet met een start in 4-5 dagen;
• om 10 kg of meer kwijt te raken, is het maximale aantal 7 dagen.
De eerste fase van het verliezen van gewicht onder alle omstandigheden en omstandigheden mag niet langer dan 1 week duren. Anders zal de stress voor het lichaam in dit dieet aanzienlijk zijn en zal het vetten beginnen op te hopen en niet kwijt te raken.
De basisregels van het Dukan-dieet "Attack", een gedetailleerde beschrijving en aannames in het menu
Bij het kiezen van een Ducan-dieet voor gewichtsverlies, moet u de eerste fase starten volgens de volgende regels:
1. Als salades worden bereid voor de maaltijd, is het toegestaan om ze op smaak te brengen met sojasaus, azijn of plantaardige olie.
2. Om de gerechten gevarieerd te maken in het dieet van Dukan, zullen toegestane kruiden, zoals karwijzaad, sesamzaad, dille, peterselie, uien en knoflook, helpen.
3. Vergeet niet om te drinken - u moet elke dag veel verse, schone vloeistof drinken, minstens 2 liter.
4. Beperk tot het maximum moet de consumptie van mosterd en zout zijn, die de reden zijn voor de vertraging van overtollig vocht in het lichaam.
5. Weiger voor de duur van het hele dieet, niet alleen de aanvalsfase is nodig voor alle soorten alcoholische dranken.
6. Elke dag moet vezels worden ingenomen.
7. Combineer met de eerste en andere fasen die je nodig hebt om te wandelen, sporten of actief tijdverdrijf in de lucht.
8. Vanwege de aanwezige contra-indicaties is het noodzakelijk om de goedkeuring van de behandelend arts te verkrijgen voordat u begint met afvallen volgens de Ducan-methode.
Lijsten van toegestane en verboden voedingsmiddelen in Dukan's dieet "Aanval" - gedetailleerde beschrijving
De aanval in het Ducan-dieet is de eerste constante fase om af te vallen. Voor haar heeft een voedingsdeskundige een lijst van 72 toegestane voedingsmiddelen ontwikkeld die u naar eigen inzicht kunt combineren om een menu voor een bepaald aantal dagen te maken. De lijst bevat:
• rundvlees;
• paardenvlees;
• gevogelte;
• konijnenvlees;
• ham;
• slachtafval;
• alle soorten vis, ook in de vorm van ingeblikt voedsel in persoonlijk sap en gerookt vlees tot een maximum van 10% vet;
• krabsticks;
• zeevruchten;
• magere zuivelproducten;
• paddestoelen;
• bouillon op mager vlees zonder granen, aardappelen en andere groenten, evenals vet.
Voor de voorgestelde producten zijn er geen beperkingen op de hoeveelheid van hun verbruik en de tijd die in dagen wordt genomen. Van drankjes is het toegestaan om thee, water, koffie, kruidenthee en aftreksels te drinken.
Naast eiwitrijk voedsel moet het volgende ook aanwezig zijn in het dieet:
• zemelen;
• toegestaan om suiker op verschillende manieren te vervangen;
• citroen;
• kruiden en kruiden, knoflook.
Het is noodzakelijk om de voedingstijd te weigeren van vette, gefrituurde, gerookte, calorierijke gerechten. U moet snoep en meelgerechten, vruchtensappen (niet zelfgemaakt), ontbijtgranen, desserts, fruit van het menu uitsluiten.
Een dagelijks "Aanval" fasemenu maken: wekelijks rantsoen
Het maken van een menu van de aanvalsfase voor elke dag, op basis van de lijst met aangeboden producten, is eenvoudig en onafhankelijk. Maar het zal gemakkelijker zijn om 7 dagen op een kant-en-klaar uitgebalanceerd menu te vertrouwen.
1. maandag:
• ontbijt: een portie kwark 200 g, een plakje gegrilde kip, koffie met melk zonder suiker;
• lunch: gerecht - Vietnamees rundvlees en magere yoghurt 0%;
• diner: pastuka in Dukanov-stijl
2. dinsdag:
• ontbijt: broodjes met krabsticks, krab of garnalen;
• lunch: havermoutpannenkoekjes met gerookte zalmvoorgerecht;
• avondeten: Mimosa-salade;
3. woensdag:
• ontbijt: niet-standaard omelet met kruiden en toppings (recept in de volgende sectie), een warme drank;
• lunch: keuze uit gekookte vis en een glas kefir;
• avondeten: googol-mogul, kipnuggets, haverzemelen;
4. donderdag:
• ontbijt: magere yoghurt, haverzemelen, thee;
• lunch: kalfsvlees, portie kwark of yoghurt;
• avondeten: tijgergarnalen in knoflooksaus of stukjes kip eronder;
5. vrijdag:
• ontbijt: dukanovsky-cheesecakes;
• lunch: kipfilet (kan worden gegrild) met een cake van hun haverzemelen;
• avondeten: vis gebakken zonder olie met citroen;
6. zaterdag:
• ontbijt: 2 zachtgekookte of hardgekookte eieren;
• lunch: Dukanovsky-soep;
• avondeten: leverpannenkoeken;
7. zondag:
• ontbijt: stoomvis met kruiden en een beetje cottage cheese;
• lunch: roerei van verschillende eieren, roomkaas met laag vetgehalte, een warme drank naar uw smaak;
• diner: kalkoengehaktballetjes.
Als snack (lunch- of middagsnack) kunt u de volgende gerechten kiezen:
• yoghurt 0%;
• kwark met zoetstof;
• thee of koffie met gebak volgens de aanbevelingen van Ducane;
• kefir;
• Dukanov syrniki;
• pannenkoeken volgens Ducane;
• vanillepap met haverzemelen en thee.
Voor het tweede diner kunt u koken:
• kwarkdessert;
• een glas kefir;
• cottage cheese mousse;
• acidophilus;
• yoghurt 0%;
• elk ander zuivelproduct;
• krabsticks.
Het is niet nodig om de fase van de aanval geleidelijk af te sluiten. Na het verstrijken van de periode worden 28 groenten scherp in het dieet geïntroduceerd en begint een nieuwe fase, genaamd "afwisseling".
Verscheidenheid aan gerechten in het Dukan-dieet "Attack": een gedetailleerde beschrijving van het kookproces
Om het menu van de eerste fase van het dieet om af te vallen te diversifiëren, kunnen Dukan verschillende interessante gerechten zijn. Recepten voor nieuwe gerechten voor het voorgestelde menu:
1. Omelet met vulling. De omelet kan worden vervangen door een schaal met een vulmiddel, die kan worden vervangen door een gewone en saaie huisvrouw. Het is voldoende om een omelet van eieren, magere melk, kruiden volgens het standaardschema te bereiden, maar voeg er ook een keuze aan toe:
• konijnenvlees;
• rundvlees;
• vis;
• kippenvlees;
• kaas;
• vleesploegen.
Zorg ervoor dat je het gerecht op smaak brengt met een drankje, je kunt de omelet in een rol wikkelen en in een gesneden vorm op tafel serveren.
2. Ducan Recept Soep. Vloeistof in het dieetmenu moet ook aanwezig zijn. Ducan beveelt aan om soep op deze manier te bereiden: afzonderlijk koken van vlees, afzonderlijk stoven. Maal het vlees met het ei, voeg ze toe aan de yushka en kruid met kruiden.
3. Cheesecakes volgens Ducan. Nood aan vetvrije cottage cheese - 1 pakje, 2 eieren, haverzemelen - 2 el. l., zoetstof - 1 koffie l., vanilline. Alle ingrediënten moeten worden gemengd en gebakken met een minimum aan olie. Om dit te doen, is het beter om een pan met antiaanbaklaag te kiezen. Een andere optie is stomen. Je kunt de syrniki aanvullen met een aardbeiseiwitshake.
4. Dukanovskaya pastorale. Je hebt kalkoen, kip (entrecote) of ossenhaas nodig om uit te kiezen. Vers vlees moet in een zoutoplossing worden geplaatst (1 eetl. L. per 1 glas water) en een nacht worden gekoeld. Bereid vervolgens een coating van 2 theelepel. paprika, olijfolie en andere favoriete kruiden. Het vlees moet uit de oplossing worden gehaald, gedroogd, met kruiden worden bestreken en met roosteren met knoflook worden gekookt.
5. Krabrolletjes - zelfgemaakte schotel van krabstokken en vuller. De vulling kan een mengsel zijn van zachte kaas (het is beter om verwerkt te nemen), vis en kruiden. In plaats van zeewier zoals bij gewone broodjes, wordt de niet-afgewikkelde krabstick de buitenste laag. Het blijft alleen om de rollen in rollen te snijden.
