De traditionele geneeskunde kent vele manieren om het lichaam te helpen zich te ontdoen van verschillende kwalen.
Bijvoorbeeld met behulp van de bovenkant van wortelen, waarvan de nuttige eigenschappen onverdiend worden vergeten.
Ondertussen is niet alleen het wortelgewas zelf, maar ook het met gras begroeide bovenste deel een bron van vitamines en waardevolle nuttige stoffen.
Toppen van wortelen: wat zit er in de compositie
Er zijn zoveel nuttige eigenschappen in de toppen van wortels dat het gemakkelijk de uitstekende reputatie van het wortelgewas zelf overschaduwt. Wetenschappers hebben ontdekt dat het grasveld van vitamines 500 keer meer bevat. Dit zijn schoonheidsvitamine retinol (A), vitamine L en gezondheid C (ascorbinezuur), een groep vitamine B die verantwoordelijk is voor sterke zenuwen, een gezonde lever en een mooie huid.
Er zit een genezende vitamine PP in de groenten (nicotinezuur), vitamine K onmisbaar voor botten, evenals andere ongelooflijk nuttige stoffen:
• krachtige antioxidanten die cellen herstellen en veroudering voorkomen (bijvoorbeeld selenium);
• etherische oliën;
• tannines;
• cafeïne;
• chlorofyl;
• lysine;
• coumarines;
• micro- en macro-elementen (selenium, kalium, calcium, fosfor, jodium, zink, ijzer, kobalt, natrium, mangaan, koper).
Al deze vitamine razernij overtreft aanzienlijk de hoeveelheid vergelijkbare stoffen in een traditioneel voedingsproduct. Ter vergelijking: vitamine A in sinaasappelwortelen is bijna 200 keer minder dan in zijn oneetbare grassige top. Tegelijkertijd zijn er zeer, zeer weinig contra-indicaties voor de bovenkant van wortels wanneer deze worden geconsumeerd als voedsel of voor therapeutische doeleinden.
Toppen van wortelen: nuttige eigenschappen
Een enorme hoeveelheid calcium en groen chlorofyl verklaart het vermogen van wortelgroen om het lichaam te reinigen. Afkooksels op basis van worteltoppen reinigen het lymfestelsel en bloed van gifstoffen.
Het krachtige antioxidant selenium in de toppen kan worden gebruikt om kanker te voorkomen, het cardiovasculaire systeem te versterken en de reproductieve functies van het voorkomen van vroege veroudering te verbeteren. Bovendien zijn 1-2 groene stelen nodig om een dagelijkse dosis wonderbaarlijk selenium te verkrijgen.
De nuttige eigenschappen van worteltoppen zijn hiertoe niet beperkt:
• calcium is nodig om osteoporose te voorkomen, tanden, spieren en nagels te versterken;
• kalium en vitamine K kunnen hoge bloeddruk verlagen, metabolische processen normaliseren, een gunstig effect hebben op het functioneren van het hart en het vaatstelsel;
• Vitamine C versterkt het immuunsysteem.
Afkooksels van wortelgroenten verhoogt de gezichtsscherpte, voorkomt oogziekten en is geïndiceerd voor bijziendheid en hyperopie. Ze zijn erg handig voor mensen met overgewicht. Vanwege de grote hoeveelheid vezels verbetert kruidenthee van tops de spijsverteringsprocessen en darmmotiliteit, wat bijdraagt aan stabiel gewichtsverlies met de juiste voeding.
Het is geen toeval dat onze voorouders regelmatig wortelthee dronken. In de zomer kunnen verse greens worden gebruikt als 'theebladeren', in de winter, gedroogd of ingevroren. Om een kopje geurende thee te maken, heb je slechts een theelepel grondstoffen nodig. Sta erop dat genezende bouillon minstens een half uur nodig heeft. Bovendien kan het effect worden versterkt door andere plantcomponenten: brandnetel, bessen, frambozen, rozenbottels, enz.
Welke ziekten behandelen worteltoppen?
Het is ideaal om afkooksels op basis van worteltoppen te gebruiken voor algemene versterking en reiniging van het lichaam, het voorkomen van bloedarmoede en vitaminegebrek en herstel van een ziekte.
Afkooksels van groene wortels kunnen echter meer ernstige ziekten voorkomen en sommige ervan behandelen. Nuttige eigenschappen van worteltoppen worden in de volgende gevallen gebruikt:
• voor de preventie van een hartaanval en beroerte vanwege het vermogen om de wanden van de elasticiteit van de bloedvaten terug te brengen en te behouden;
• voor de natuurlijke normalisatie van hoge bloeddruk en het genezen van de eerste fase van hypertensie;
• voor de preventie van osteoporose en verminderd gezichtsvermogen;
• bij de behandeling van acute of chronische hoest;
• bij de behandeling van aambeien;
• in aanwezigheid van overgewicht en verminderde stofwisseling;
• om zich te ontdoen van prikkelbaarheid, depressie, slapeloosheid;
• met regelmatige stress en verhoogde stress op het zenuwstelsel;
• met alcoholvergiftiging om bloed en lever te reinigen tijdens acute toxische effecten;
• om de mannelijke potentie te verhogen, de spermakwaliteit te verbeteren.
Afkooksels van worteltoppen hebben diuretische eigenschappen, waardoor wallen worden verwijderd. Bovendien kunt u met hun hulp de nieren van zand verwijderen.
Bij het verwisselen van melktanden is het handig voor kinderen om verse wortelbladeren te kauwen: sap versterkt tandglazuur en tandvlees.
Toppen van wortelen: volksrecepten
U kunt groene tops gebruiken voor verschillende doeleinden. Om bijvoorbeeld van aambeien af te komen, moet je wortelthee zetten en driemaal daags een half glas drinken tussen de maaltijden door. Het verloop van de behandeling is minimaal een maand.
Met aanhoudend oedeem, ziekten van de urinewegen en geslachtsorganen, moet u een wortelafkooksel koken en het een nacht in een glas nemen. Met de normalisatie van de aandoening kunt u naar believen overschakelen op preventief gebruik van thee.
Kruidenthee uit worteltoppen kan cystitis behandelen. Het is noodzakelijk om een meer geconcentreerde bouillon te bereiden: neem twee eetlepels vers of geoogst gras voor twee glazen kokend water en blijf minstens een uur staan. Neem om de acht uur ½ kopje op een lege maag 20-30 minuten voor de maaltijd. De cursus gaat door totdat de symptomen verdwijnen.
Om zand uit de nieren te verwijderen, moet u gedroogde worteltoppen nemen (vers werkt niet). Brouw in de gebruikelijke verhouding: een eetlepel een glas kokend water. Blijf de hele nacht staan. Neem vijf keer per dag 50 ml in verwarmde vorm. De cursus is lang, minimaal 8 maanden. Als er stenen en zand in de nieren zitten, kunt u het recept alleen gebruiken na overleg met een arts of op zijn aanbeveling. Er moet rekening worden gehouden met mogelijke contra-indicaties voor de bovenkant van wortelen.
Om het lichaam te reinigen van de ophoping van toxines en toxines u moet een gewone infusie bereiden, neem deze twintig minuten voor de maaltijd gedurende een maand. Er moeten vier glazen per dag worden ingenomen.
Toppen van wortelen: hoe te bereiden
Als verse tops worden gebruikt voor voedsel, kunt u deze op elk gewenst moment kiezen. Terwijl de oranje wortel in de tuin zit, zijn de toppen geschikt voor het bereiden van de infusie.
Om greens voor te bereiden op de toekomst, moet je het verzamelen op het moment van de hoogste concentratie voedingsstoffen, maar voordat de toppen geel worden. De ideale tijd is het einde van de zomer.
De verzamelde toppen moeten in koud water worden gewassen, in de zon worden gedroogd, verdorren worden vermeden en vervolgens in de schaduw worden overgebracht. Eindelijk om de toppen te drogen die je nodig hebt in een goed geventileerde, schaduwrijke ruimte. Geoogste grondstoffen worden een jaar bij kamertemperatuur bewaard in een goed gesloten glazen pot.
In plaats van te drogen, gebruiken ze de vriesmethode. In dit geval worden de voorbereide tops na het drogen in plastic zakken of plastic containers geplaatst en in de vriezer geplaatst.
Toppen van wortelen: contra-indicaties
Hebben worteltoppen contra-indicaties? Ondanks de genezende kracht, kan dit kruid je gezondheid echt schaden. Gelukkig is de lijst met contra-indicaties klein:
• allergisch voor etherische oliën of andere componenten van kruiden;
• verergering van maagzweren;
• darmproblemen;
• ontsteking van de dikke darm;
• verhoogde zuurgraad van de maag;
• colitis ulcerosa.
Zwangere vrouwen mogen geen aftreksel van worteltoppen eten: dit kan leiden tot een miskraam of vroeggeboorte, omdat de toon van de baarmoeder stijgt.
Er zijn weinig contra-indicaties in de toppen van wortelen, maar ze hebben niet alleen betrekking op inname. De groene bevat de werkzame stoffen van furocoumarin. Ze kunnen huiduitslag en ontsteking veroorzaken bij mensen met een gevoelige huid.
Haast je niet om worteltoppen kwijt te raken. Dit is een genezend groen dat het lichaam kan versterken en van veel kwalen kan ontdoen.
