Wodka: calorieën, koolhydraten en voedingsfeiten

Overzicht

Vasthouden aan je dieet betekent niet dat je geen plezier kunt hebben! Wodka is een van de laagste calorie-alcoholische dranken in het algemeen en heeft nul koolhydraten, wat de reden is waarom het een sterke drank is voor mensen met een dieet, vooral diegenen met een koolhydraatarm dieet, zoals het dieet van Paleo of Atkin.

U hoeft alleen op te letten voor suikerachtige mixers, snacks 's avonds laat, en drink alleen met mate om uw algehele gezondheid te beschermen.

Wodka voedingsfeiten

Wodka bevat niets anders dan ethanol en water. Dit betekent dat wodka vrijwel geen voedingswaarde heeft. Er zijn geen suiker, koolhydraten, vezels, cholesterol, vet, natrium, vitamines of mineralen in wodka. Alle calorieën komen van de alcohol zelf.

Wodka, 1,5 ounces, gedestilleerd, 80 proof

Hoeveel calorieën zitten er in een shot wodka?

Wodka wordt beschouwd als een caloriearme plengoffer in vergelijking met wijn of bier. Hoe geconcentreerder uw wodka is (hoe hoger het bewijs), hoe meer calorieën het bevat. Het "bewijs" is een getal dat verwijst naar het percentage alcohol in de drank.

U kunt het percentage berekenen door het bewijs in tweeën te delen. Bijvoorbeeld 100 bewijs is 50 procent alcohol, terwijl 80 bewijs 40 procent alcohol is.

Hoe hoger het bewijs, hoe hoger het aantal calorieën (en hoe groter het effect op het alcoholgehalte in uw bloed). Voor een 1,5-ounce shot wodka is het aantal calorieën als volgt:

• 70 bewijswodka: 85 calorieën
• 80 bewijswodka: 96 calorieën
• 90 bewijswodka: 110 calorieën
• 100 bewijswodka: 124 calorieën

Alcohol is geen koolhydraat. De calorieën in wodka komen alleen van de alcohol zelf. Pure alcohol bevat ongeveer 7 calorieën per gram. Ter vergelijking: koolhydraten en eiwitten bevatten beide ongeveer 4 calorieën per gram, terwijl vet ongeveer 9 calorieën per gram bevat.

Dit betekent dat alcohol bijna twee keer zo dik is als koolhydraten of eiwit en slechts iets minder vetmestend dan vet.

Het caloriegehalte is over het algemeen hetzelfde tussen verschillende merken wodka die hetzelfde bewijs zijn. Kettle One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy en Absolut-wodka zijn bijvoorbeeld allemaal 80 beproefde wodka's en bevatten elk 96 calorieën per shot van 1,5 ounce, of 69 calorieën per ounce.

Heeft wodka koolhydraten?

Gedistilleerde dranken, zoals wodka, rum, whisky en gin, bevatten alleen alcohol, dus ze hebben nul koolhydraten. Als u uw koolhydraatinname volgt, is wodka een optimale keuze.

Dit lijkt misschien vreemd, want wodka is gemaakt van voedsel dat rijk is aan koolhydraten, zoals tarwe en aardappelen. De koolhydraten worden echter verwijderd tijdens de fermentatie- en destillatieprocessen.

Wodka-koolhydraten en calorieën in vergelijking met andere soorten alcohol

Andere gedestilleerde likeuren, zoals rum, whisky, gin en tequila bevatten ongeveer hetzelfde aantal calorieën als wodka en nul koolhydraten. Het hangt natuurlijk af van het merk en het bewijs.

Sommige rummerken bevatten bijvoorbeeld toegevoegde kruiden en suiker die de smaak en ook de voedingswaarde veranderen.

Wijn en bier hebben over het algemeen meer calorieën en koolhydraten per portie dan wodka:

Heeft gearomatiseerde wodka meer calorieën?

Met sodawater belegde wodka's kunnen zorgen voor een heerlijkere ervaring en kunnen ook de behoefte aan hoogcalorische mixers zoals cranberry of sinaasappelsap elimineren. Tegenwoordig vindt u wodka doordrenkt met de natuurlijke of kunstmatige smaak van zo ongeveer alles.

Citroen, bes, kokosnoot, watermeloen, komkommer, vanille en kaneel zijn populaire opties. Er zijn ook meer exotische infusies, waaronder spek, slagroom, gember, mango en zelfs gerookte zalm.

Het beste deel is dat de meeste geïnfundeerde versies geen extra calorieën bevatten, behalve gewone wodka!

Zorg ervoor dat wodka met smaak niet wordt verward met wodka-dranken gemaakt met gearomatiseerde suikerstropen die worden toegevoegd na het fermentatie- en destillatieproces. Deze producten bevatten vaak veel meer calorieën dan een doordrenkte wodka.

Lees de etiketten altijd zorgvuldig. Als u geen voedingsinformatie op het productetiket kunt vinden, kunt u zoeken op de website van de fabrikant.

Caloriënrijke wodkadranken

Wodka heeft op zichzelf vrijwel geen andere smaak dan de brandende alcoholsmaak die veel mensen onaangenaam vinden.

Zoveel drinkers kiezen ervoor om wodka te mengen met zoete sappen of frisdrank om de smaak te helpen. Maar het hoge suikergehalte van veel van deze mengers kan grote schade aanrichten aan uw dieet.

Een kopje sinaasappelsap bevat bijvoorbeeld 112 calorieën en gewone soda heeft meer dan 140 calorieën per blik. De meeste van die calorieën komen uit suiker.

In plaats van suikerhoudende vloeistoffen, houd je drankje laagcalorisch en koolhydraatarm door je wodka te mengen met een van de volgende:

• lagere suiker frisdranken
• soda water of sodawater met een scheutje citroen of limoen
• verdund cranberrysap of limonade
• ijsthee
• club frisdrank, muntblaadjes en een caloriearme zoetstof (zoals stevia)

Wodka en gewichtsverlies

Alcohol, inclusief wodka, interfereert met het vetverbrandingsproces van ons lichaam. Normaal gesproken metaboliseert (metaboliseert) onze lever vetten. Wanneer alcohol aanwezig is, geeft uw lever er echter de voorkeur aan deze eerst af te breken.

Vetstofwisseling komt tot een halt terwijl je lichaam de alcohol voor energie gebruikt. Dit wordt 'vet sparen' genoemd en het is niet goed voor iemand die probeert af te vallen.

Hoewel een enkel schot van wodka bij minder dan 100 calorieën misschien niet zo'n grote deal lijkt, stoppen de meesten van ons niet zomaar bij één drankje. Als u slechts 3 wodkadranken consumeert, voegt u 300 calorieën toe aan uw dagelijkse inname.Dat is ongeveer hetzelfde als een cheeseburger van McDonald's.

Alcohol zorgt er ook voor dat we onze remmingen verliezen, rotzooien met onze hormonen (adrenaline en cortisol) en verhoogt onze behoefte aan voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte en veel koolhydraten. Dit maakt het nog moeilijker om nee te zeggen tegen een nachtelijke reis naar Taco Bell.

Wodka is misschien een goede keuze in vergelijking met andere soorten alcohol, zoals bier of suikerachtige cocktails, maar als je naar je gewicht kijkt, moet je wodka behandelen zoals je een stuk taart of een koekje zou gebruiken en het bewaren voor een speciale gelegenheid.

De afhaalmaaltijden

Wodka is een laagcalorische drank zonder koolhydraten, vet of suiker, en heeft geen voedingswaarde. Als je op dieet bent of gewoon wilt drinken zonder een overaanbod aan calorieën, is wodka een goede keuze. Het bevat minder calorieën en koolhydraten dan bier, wijn, champagne en voorgemixte cocktails.

Meng wodka met sodawater en een scheutje citroen of een light frisdrank om het aantal calorieën en koolhydraten laag te houden, maar probeer altijd je alcoholconsumptie tot een minimum te beperken, want de calorieën kunnen snel oplopen.

Vergeet niet dat je lever je niet kan helpen met het verbranden van vet als het bezig is met het verwerken van alcohol. Het is belangrijk om te weten dat overmatig alcoholgebruik zeer schadelijk kan zijn voor uw algehele gezondheid.

Het National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) beschouwt 'laag-risico' drinkniveaus als niet meer dan 4 drankjes per dag en niet meer dan 14 drankjes per week voor mannen.

Voor vrouwen zijn de niveaus lager - niet meer dan 3 drankjes per dag en in totaal 7 drankjes per week. Te veel drinken kan aanzienlijke schade aan uw hersenen, lever, hart en andere vitale organen veroorzaken. Het kan ook het risico op bepaalde soorten kanker verhogen.

Drink geen wodka of een andere vorm van alcohol als je zwanger bent.