Wat is ijzerarmoede Bloedarmoede secundair aan onvoldoende voedingsinnstige inname van ijzer?
Mensen met bloedarmoede hebben een lager dan normaal niveau van rode bloedcellen (RBC's) in hun bloed. Het kan hoofdpijn, zwakte, vermoeidheid en vele andere symptomen veroorzaken. Het kan ook leiden tot langdurige gezondheidsproblemen als het niet wordt behandeld.
Zonder voldoende ijzer zal je lichaam minder RBC's aanmaken of kleinere RBC's produceren dan normaal. Dit leidt tot bloedarmoede door ijzertekort als gevolg van onvoldoende ijzerinname via de voeding. Met andere woorden, de bloedarmoede wordt veroorzaakt doordat er niet voldoende ijzer uit het voedsel dat u eet, wordt verwijderd.
Er zijn veel oorzaken van bloedarmoede, maar ijzertekort komt het meest voor. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is ijzertekort de belangrijkste voedingsstoornis in de wereld. Onderzoek wijst uit dat maar liefst 80 procent van de mensen in de wereld onvoldoende ijzer in hun lichaam heeft. Het suggereert ook dat maar liefst 30 procent van de mensen bloedarmoede heeft als gevolg van langdurig ijzergebrek.
Symptomen van bloedarmoede door ijzertekort
IJzergebreksanemie kan in het begin heel mild zijn en de symptomen kunnen onopgemerkt blijven. Volgens de American Society of Hematology realiseren de meeste mensen zich niet dat ze bloedarmoede hebben totdat het wordt gevonden in een routine bloedtest.
Naarmate ijzergebrek erger wordt, kunnen de volgende symptomen optreden:
- vermoeidheid
- zwakheid
- bleke huid
- kortademigheid
- duizeligheid
- hoofdpijn
- broze nagels
- snelle hartslag
- vreemde verlangens naar ijs of vuil, pica genaamd
- koude handen en voeten
- een tintelend of kruipend gevoel in de benen
Oorzaken van bloedarmoede door ijzertekort
IJzergebrek is de meest voorkomende voedingsdeficiëntie in de Verenigde Staten. Het is ook de meest voorkomende oorzaak van bloedarmoede. IJzergebreksanemie ten gevolge van onvoldoende ijzerinname via de voeding wordt veroorzaakt door een dieet met weinig ijzerrijk voedsel. De beste bron van ijzer in voedingsmiddelen is afkomstig van vlees, vis, bonen en voedingsmiddelen verrijkt met extra ijzer.
Er zijn veel redenen waarom u misschien niet genoeg ijzer in uw dieet krijgt. De volgende groepen mensen lopen een groter risico om een dieetarm in ijzer te hebben:
- vegetariërs of veganisten die vlees niet vervangen door ander ijzerrijk voedsel
- mensen met een eetstoornis
- mensen die arm of dakloos zijn en geen gemakkelijke toegang hebben tot voedsel
- mensen die in stedelijke 'voedselwoestijnen' leven, waar gezond, betaalbaar eten niet beschikbaar is
- ouderen die geen compleet of divers dieet volgen
- jonge kinderen die veel koemelk drinken, omdat koemelk weinig ijzer bevat
- mensen met een dieet voor gewichtsverlies
- mensen die een dieet eten met weinig fruit, groenten en vlees
- mensen die overmatige hoeveelheden dagelijkse cafeïne consumeren
- mensen die regelmatig antacida gebruiken
Diagnose van bloedarmoede door ijzertekort
Uw arts kan bloedarmoede diagnosticeren met verschillende bloedtesten.
Complete bloedbeeldtest (CBC)
Dit is meestal de eerste test die uw arts zal gebruiken. Een CBC-test meet de hoeveelheden van alle componenten in uw bloed. Deze componenten omvatten:
- rode bloedcellen, rode bloedcellen
- witte bloedcellen, WBC's
- hemoglobine
- hematocriet, het percentage van het totale bloedvolume dat bestaat uit rode bloedcellen
- bloedplaatjes, het bestanddeel van bloed dat bloedstolsels helpt
De CBC-test geeft informatie over uw bloed die nuttig is bij het diagnosticeren van bloedarmoede door ijzertekort, waaronder:
- hematocriet niveaus
- hemoglobine niveaus
- grootte van uw RBC's
Bij ijzergebreksanemie zijn de hematocriet- en hemoglobineniveaus laag en zijn RBC's gewoonlijk kleiner dan normaal.
Een CBC-test wordt vaak uitgevoerd als onderdeel van een routine lichamelijk onderzoek omdat het een goede indicator is van uw algehele gezondheid. Het kan ook routinematig worden uitgevoerd vóór de operatie.
Andere tests
Uw arts kan anemie meestal bevestigen met een CBC-test. Maar ze kunnen andere bloedonderzoeken laten doen om de ernst van uw bloedarmoede te bepalen en hoe deze moet worden behandeld. Ze kunnen ook uw bloed onder een microscoop onderzoeken om meer informatie te verstrekken, waaronder:
- ijzerniveau in uw bloed
- RBC-grootte en -kleur: RBC's zijn bleek als ze een tekort aan ijzer hebben.
- ferritine-niveaus: Ferritine helpt bij de opslag van ijzer in uw lichaam. Lage hoeveelheden ferritine duiden op een lage ijzeropslag.
- totale ijzerbindend vermogen: mensen met een ijzerdeficiëntie hebben een grote hoeveelheid van een eiwittransferrine die ijzer niet naar behoren transporteert.
Als je een slecht dieet eet, heb je waarschijnlijk ook een tekort aan andere vitamines en mineralen. Uw arts kan verschillende andere bloedonderzoeken laten uitvoeren om vast te stellen of u een tekort heeft in iets anders. Dit kan bloedonderzoek voor foliumzuur en vitamine B12-tekort omvatten.
Potentiële complicaties van bloedarmoede door ijzertekort
De meeste gevallen van anemie veroorzaakt door ijzertekort zijn mild en veroorzaken geen complicaties. Als ijzer echter niet in uw dieet wordt toegevoegd, kan dit tot andere gezondheidsproblemen leiden.
Bloedarmoede dwingt je hart om meer bloed te pompen om de lage hoeveelheid zuurstof te compenseren. Hartfalen of een vergrote hartspier kan optreden als het ijzertekort niet wordt omgekeerd.
Bij zwangere vrouwen kunnen ernstige gevallen van ijzertekort ertoe leiden dat een kind te vroeg of met een laag geboortegewicht wordt geboren. De meeste zwangere vrouwen nemen ijzersupplementen als onderdeel van hun prenatale zorg om dit te voorkomen.
Baby's en kinderen met een ernstig tekort aan ijzer kunnen een vertraging in hun groei en ontwikkeling ervaren. Ze kunnen ook vatbaarder zijn voor infecties.
Behandeling van bloedarmoede door ijzertekort
supplementen
IJzertabletten kunnen helpen de ijzerniveaus in uw lichaam te herstellen. U moet mogelijk enkele maanden ijzersupplementen gebruiken. IJzersupplementen kunnen constipatie of ontlasting veroorzaken die zwart van kleur is. Op planten gebaseerde ijzersupplementen kunnen gemakkelijker worden verdragen en kunnen minder spijsverteringsklachten veroorzaken.
Als uw arts vaststelt dat u een tekort heeft aan andere vitamines en mineralen, kunnen zij ook andere vitamines of een multivitamine voorschrijven.
Dieet
Je moet een dieet volgen dat rijk is aan ijzerhoudend voedsel en vitamine C om lage ijzergehaltes te voorkomen. Moeders moeten ervoor zorgen hun baby's te voeden met moedermelk of met een formule met verrijkte zuigelingenvoeding. IJzer-verrijkte babygraanproducten zijn ook beschikbaar wanneer baby's klaar zijn om vast voedsel te gaan eten.
Diëten met veel rood vlees, donkere bladgroenten, gedroogde vruchten en noten, met ijzer verrijkte granen of brood kunnen helpen bij het behandelen of voorkomen van ijzertekort. Voedingsmiddelen met een hoog ijzergehalte omvatten:
- vlees, zoals lamsvlees, varkensvlees, kip en rundvlees
- bonen, waaronder sojabonen
- pompoen en pompoenzaden
- groene bladgroenten, zoals spinazie
- rozijnen en ander gedroogd fruit
- tofu
- eieren
- zeevruchten, zoals mosselen, sardines, garnalen en oesters
- met ijzer verrijkte granen
Vitamine C helpt je lichaam het ijzer dat je eet te absorberen. Als u ijzertabletten gebruikt, kan uw arts voorstellen om de tabletten samen met een bron van vitamine C in te nemen. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C omvatten:
- citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruit, aardbeien, kiwi's, guave, papaja, ananas, meloenen en mango's
- broccoli
- rode en groene paprika's
- spruitjes
- bloemkool
- tomaten
- bladgroenten
Vegetariërs en veganisten moeten ervoor zorgen dat ze genoeg bonen, tofu, gedroogd fruit, spinazie en andere donkere groenten eten. Ze zouden regelmatig ijzer-verrijkt voedsel in hun dieet moeten opnemen. Volgens het Office of Dietary Supplements van de National Institutes of Health kunnen vegetariërs die geen dierlijke producten eten, bijna tweemaal zoveel ijzer nodig hebben als mensen die dierlijke producten eten. Dit komt omdat ijzer uit plantaardig voedsel niet zo gemakkelijk of volledig wordt geabsorbeerd als ijzer dat wordt aangetroffen in dierlijke producten, zoals vlees.
Nutritional Counseling
Uw arts kan u ook doorverwijzen naar een diëtist of voedingsdeskundige. Deze specialisten zijn getraind in gezond eten. Een diëtist kan u helpen ervoor te zorgen dat u alle noodzakelijke vitamines en mineralen krijgt van het voedsel dat u eet.
Mensen met een eetstoornis moeten mogelijk een voedingsdeskundige spreken om behandelopties voor de lange termijn te bespreken.
Bloedtransfusies
In ernstige gevallen kan een bloedtransfusie ijzer snel vervangen. Deze procedure omvat het ontvangen van bloed via een intraveneuze (IV) lijn ingebracht in een bloedvat.
Anemie van ijzergebrek als gevolg van onvoldoende inname van ijzer door het dieet is een veel voorkomende aandoening. Het is gemakkelijk te detecteren en te behandelen door veranderingen in het voedingspatroon en supplementen.
