Gemaakt absoluut veilige suiker

Oostenrijkse wetenschappers synthetiseerden onschadelijke suiker. Het product is een speciale vorm van natuurlijke zoetstof (erythritol), die de ontwikkeling van obesitas en cariës niet veroorzaakt.

Over het algemeen is erythritol al lang bekend, maar de productie ervan was vrij duur. Wetenschappers konden het proces aanzienlijk vereenvoudigen en versnellen. In het bijzonder werden de chemische eigenschappen van een bepaald type schimmel gebruikt om erythritol te verkrijgen. De resulterende zoetstofsnoepjes met 80% komen overeen met de gebruikelijke suiker.

Bekijk de video: Veilig werken bij een mors incident met cytostatica (Juli- 2024).