Caloriearm dieet - Dit is een speciaal dieet, waarvan het belangrijkste principe is om de belasting van het hart te verminderen.
Het dieet is zo ontworpen dat het geschikt is voor een absoluut gezond persoon. Het voordeel is dat als u eenvoudige regels volgt, u de hoeveelheid verbruikte calorieën kunt verlagen, het cholesterol kunt verlagen, wat zal helpen het lichaamsgewicht te verminderen.
In een week duurt het 1,5 tot 2 kg, terwijl een persoon geen zwakte en ongemak voelt. De hartslag kalmeert, de druk normaliseert en sommige andere symptomen van de ziekte verdwijnen.
Welke voedingsmiddelen maakt het dieet mogelijk voor het cardiovasculaire systeem
Bij het organiseren van het dieet is het belangrijk om het juiste voedsel erin op te nemen dat het lichaam niet zal overladen met "lege" calorieën en maximale voordelen zal opleveren.
1. Groenten en fruit, vooral seizoensgebonden, vormen de basis van het dieet voor hartfalen, omdat ze veel nuttige macro- en micro-elementen bevatten. Gekookte salades mogen op smaak brengen met citroensap of natuurlijke yoghurt.
2. Producten die de hartfunctie normaliseren:
• bananen, greens, meloen, watermeloen (rijk aan kalium);
• bruine rijst, gerst, spinazie (rijk aan vitamine B);
• havermout, boekweit, zeevruchten (magnesium bevatten).
3. Zuivelproducten met een laag vetgehalte.
4. Vetarme soorten vis en vlees. De voorkeur gaat uit naar kip zonder vel, konijn en kalkoenvlees. Je kunt voedsel op elke manier koken, gewoon niet frituren, omdat veel olie wordt geabsorbeerd tijdens het frituren, wat de totale energiewaarde van het gerecht verhoogt.
5. Kabeljauwlever, lijnzaad - bevatten omega-3.
Welke voedingsmiddelen verbiedt het dieet voor het cardiovasculaire systeem
Er is een lijst met "taboes" voor mensen met hartproblemen. Deze producten worden slecht opgenomen door het lichaam, zijn "lege" calorieën die geen voordelen opleveren en niets nuttigs bevatten.
1. Producten die veel zout bevatten. Dit zijn ingemaakte groenten, worstjes, gerookt vlees.
2. Drankjes die het zenuwstelsel prikkelen - warme chocolademelk, sterke thee, koffie.
3. Te vettige bouillons (op kip met vel, varkensvlees).
4. Mayonaise en andere calorierijke sauzen. In extreme gevallen is het toegestaan om de saus te gebruiken als deze thuis is gekookt. Eerder werd deze nuance echter besproken met de behandelend arts.
5. Bladerdeeg en gebak, gebakjes gemaakt van premium bloem.
Bij het vormen van een dieetmenu voor hartfalen zijn de vermelde producten ten strengste verboden, anders geeft de methode geen resultaat.
Dieetmenu voor hartfalen: tabelnummer 10 en tabelnummer 10A
Belangrijk om te begrijpen dat medische voeding niet één dieet is. Het voedingsregime is gebaseerd op de ernst van de ziekte. In ernstige vorm wordt tabelnummer 10A toegewezen. Alle gerechten die hier binnenkomen, worden alleen in gehakte vorm bereid. De maximale dagelijkse calorie-inname is 1900 Kcal.
In geval van mild hartfalen wordt tabel nr. 10 toegewezen. Dagelijkse calorieën - 2500 Kcal. Dit is een compleet dieet waarmee een persoon alle mineralen en vitamines kan ontvangen die belangrijk zijn voor het lichaam.
Observaties toonden aan dat het dieet voor hartfalen volgens het Karelische regime de patiënt gunstig beïnvloedt. Waterzucht van de buik- en borstholten neemt af, oedeem verdwijnt en kortademigheid wordt geminimaliseerd.
Tabel Menu Nr. 10A
1. 8:00 - ontbijt. Geschikte 50 gram griesmeel, gierst of rijstpap gekookt in melk.
2. 11:00 - de eerste snack. 100 gram bouillon van wilde roos en één gekookt ei (altijd zacht gekookt).
3. 14:00 - lunch. 100 gram aardappelpuree en 50 gram fijngehakte stoompasteitjes. Of je kunt een stuk gekookt vlees nemen, het belangrijkste is om het te malen.
4. 16:00 - 30 gram geweekte pruimen.
5. 19:00 - diner. 75 gram kwark, ingewreven met suiker of vissoufflé.
6. Voordat u naar bed gaat, wordt 100 gram bouillon van wilde roos of dezelfde hoeveelheid warme melk met honing aanbevolen.
Tabel menu nummer 10
1. 8:00 - ontbijt. Gepureerde rijst of boekweitpap gekookt in melk of 100 gram kwark met zure room. Het drinken van ontbijt is toegestaan met thee met jam.
2. 11:00 - de eerste snack. 100 gram puree met zure roomwortelen.
3. 14:00 - lunch. Vegetarische Borsjt.
4. 16:00 - de tweede snack. 100 ml rozenbottel afkooksel of een middelgrote appel. Het belangrijkste is geen groene variëteit, omdat zo'n vrucht erg zuur is en een opgeblazen gevoel kan veroorzaken. Zoete rode of gele appels volstaan.
5. 19:00 - diner. 100 gram gekookte noedels, bij voorkeur huisgemaakt. Een stuk gekookte vis of aardappelstoompasteitjes.
6. Voordat je naar bed gaat, is het goed om wat melk met honing te drinken.
Belangrijk! Een hartdieet thuis kan alleen worden voorgeschreven door de behandelend arts, op basis van de individuele kenmerken van het verloop van de ziekte. Naast goede voeding kan de arts ook medicatie en minimale lichaamsbeweging voorschrijven.
De duur van het dieet, weergegeven in tabel nr. 10 en nr. 10A, hangt ook af van de mate van complexiteit van de ziekte. Als significante verbeteringen merkbaar zijn bij het doorlopen van beide fasen, wordt de patiënt overgezet op een normaal dieet. Het belangrijkste is om producten die op de taboe-lijst staan, uit te sluiten van uw dagelijkse voeding.
Dieet voor hart- en vaatziekten: de basisregels en nuances van het dieet
Lekker en gezond om te eten, zonder je hart te overbelasten, is heel goed mogelijk. Het belangrijkste is om eenvoudige regels te volgen en een aantal belangrijke nuances te kennen.
1. In geen geval mag u te veel eten. Het is bewezen dat de maag evenveel voedsel kan bevatten als het in twee gevouwen handpalmen van een persoon past. Al het andere is overschot. Een dieet voor het cardiovasculaire systeem houdt in dat u 6-7 keer per dag in kleine porties moet eten (maximaal 100 gram).
2. Producten die een persoon elke dag eet, bevatten al zout. Voedsel toevoegen tijdens het koken is ongewenst. Overmatige kruiden in voedsel hebben een negatieve invloed op het werk van het hart en dragen ook bij aan overgewicht.
3. Pittig voedsel uit het dieet moet volledig worden geëlimineerd. Zelfs knoflook, die als nuttig wordt beschouwd, kan alleen na warmtebehandeling worden geconsumeerd. Leg er bijvoorbeeld een stuk vlees uit (of stoom het). Groene uien worden op dezelfde manier gekookt.
4. Je kunt geen drankjes drinken die het lichaam "opwinden". Deze omvatten sterke thee en koffie. Dergelijke drankjes worden over het algemeen niet aanbevolen voor mensen, laat staan voor mensen met hartproblemen. Het is beter om de voorkeur te geven aan natuurlijke sappen en compotes. Thee is niet verboden, het belangrijkste is dat het niet sterk is.
5. Plantaardige olie kan niet veel worden geconsumeerd. Het zou beter zijn om salades te kruiden met natuurlijke yoghurt - dit is nuttiger en zal het figuur niet schaden.
6. Dieet voor hartfalen verbiedt drinkwater in grote hoeveelheden. Het maximum dat u zich kunt veroorloven is 1 liter vloeistof per dag.
7. Er moet aan worden herinnerd dat overgewicht altijd een last voor het hart is. Het is om deze reden dat het heel belangrijk is om voor jezelf te zorgen, en geen extra kilo's toe te staan. Als je goed eet, minimale fysieke oefeningen doet, hoef je later niet af te vallen.
8. Er moeten voedingsmiddelen in het dieet zijn die jodium, magnesium en kalium bevatten. In de zomer kunnen micronutriënten worden verkregen uit verse groenten en fruit. In de winter wordt het voor profylaxe aanbevolen om multivitamine-complexen in een apotheek te kopen.
9. Je kunt niet 3 uur eten voordat je naar bed gaat, anders heeft de maag niet de tijd om alles te verwerken en dit zal weer een extra belasting van de hartspieren zijn.
10. Een keer per week wordt aanbevolen om een losdag te doen om het lichaam van gifstoffen en gifstoffen te reinigen. Het is noodzakelijk om dagelijkse monoratie met uw arts te bespreken.
Een hartdieet is een voedingsprincipe dat een volledig gezond persoon soms kan volgen ter preventie. Een uitgebalanceerd dieet is zo ontworpen dat het metabolische en spijsverteringsprocessen verbetert, de normalisatie van darmmotiliteit stimuleert. Ook na een week duurt het 2-3 kg overgewicht, de belasting van het hart wordt verminderd, waardoor de algemene toestand van een persoon wordt verbeterd.
