De basis van voeding voor baby's tot een jaar is moedermelk of een melkmengsel aangepast aan de vertering van zuigelingen.
Elke introductie van aanvullende voedingsproducten is gericht op de ontwikkeling van smaakpapillen bij een kind en de kennismaking met nieuwe smaken.
Na een jaar kan de behoefte aan een groeiend lichaam voor voedingsstoffen niet alleen worden aangevuld met moedermelk.
Dit is waar de vraag rijst om gevarieerd en gezond voedsel in het dieet van het kind te introduceren.
Erwtensoep is een populair gezond dieetgerecht dat vaak wordt gebruikt in diëten voor volwassenen. Daarom zijn veel moeders geïnteresseerd in de vraag, is het mogelijk dat een kind erwtensoep geeft?
Is het mogelijk voor een kind om erwtensoep te maken: de voor- en nadelen van erwten in het dieet van een kind
Het hoofdbestanddeel van erwtensoep is direct erwten (vers, droog of ingeblikt). Alle leden van de peulvruchtenfamilie zijn een goede bron van eiwitten. Bovendien verwijst het eiwit dat uit deze planten wordt verkregen, door zijn samenstelling naar een compleet eiwit dat in zijn samenstelling alle essentiële aminozuren bevat die nodig zijn voor het lichaam van het kind voor succesvolle groei en ontwikkeling.
Ook moet de hypoallergeniciteit van het geconsumeerde plantaardige eiwit worden toegeschreven aan de pluspunten. Dit maakt het mogelijk om het dieet van kinderen die worden blootgesteld aan allergieën uit te breiden zonder het risico op negatieve reacties van het immuunsysteem.
Erwten zijn een gemakkelijk toegankelijke bron van vitamines en mineralen. Zoals bijvoorbeeld ascorbinezuur en foliumzuur, B-vitamines, calcium, fosfor en jodium. Deze samenstelling van het product stimuleert de ontwikkeling en werking van het zenuwstelsel, met name de hersenen. Een positief effect op het hematopoietische systeem wordt opgemerkt. Het risico op bloedarmoede is verminderd.
Maar vergeet de negatieve kanten van erwten niet. Peulvruchten worden beschouwd als moeilijk verteerbaar voedsel. Om erwten in elke vorm van voorbereiding te absorberen, moet het lichaam een grote hoeveelheid energie besteden. Tegelijkertijd gaan alle enzymatische systemen van de maag, darmen en spijsverteringsklieren, in de regel, de alvleesklier, in een staat van hard werken.
Erwten veroorzaken verhoogde gasvorming en verhoogde darmmotiliteit. Dit kan koliek en pijn in de buik bij een kind veroorzaken. Er is geen nauwkeurig bewijs dat erwten diarree bij een kind kunnen veroorzaken. Allemaal individueel. Bij het ene kind kan na ontlasting van de erwt dunner worden van de ontlasting verschijnen en bij een ander daarentegen constipatie.
Is het mogelijk voor een kind om erwtensoep te maken: de aanbevolen leeftijd van het kind en de regels voor het introduceren van erwtensoep
Kinderartsen hebben geen eenduidige mening over het tijdstip waarop erwtensoep in het dieet van het kind wordt geïntroduceerd. Maar gezien alle mogelijke bijwerkingen na het eten van dit gerecht, moet dit niet worden gedaan vóór de leeftijd van anderhalf jaar.
Wanneer u een erwtensoep aanbiedt, moet u zich houden aan de basisregels voor het introduceren van aanvullend voedsel. Kennis van een nieuw product wordt bij voorkeur in de eerste helft van de dag uitgevoerd, begin met een theelepel en breng geleidelijk een portie tot de vereiste hoeveelheid, op voorwaarde dat er geen negatieve reactie en angst voor het kind is.
De optimale leeftijd voor het introduceren van erwtensoep in het dieet van de baby is twee jaar. Op dit punt kan het enzymsysteem van het spijsverteringskanaal dit product verteren zonder de gezondheid van het kind te schaden.
De frequentie van consumptie van erwtensoep mag niet meer zijn dan 1 keer in 2-3 dagen. In de regel worden soepen aan het kind gegeven voor de lunch in de ochtend. Hierdoor kan het lichaam dit product volledig verteren en verwerken.
Is het mogelijk voor een kind om erwtensoep te maken: recept voor erwtensoep voor baby's
Na de vraag of een kind erwtensoep kan krijgen, moet men niet vergeten dat het soeprecept geschikt moet zijn voor babyvoeding en moet verschillen van het algemeen geaccepteerde.
Bonenproducten mengen niet goed met dierlijke eiwitten. Elke vorm van vlees bemoeilijkt alleen het proces van het verteren van plantaardige eiwitten. Daarom mogen vleesbouillons niet worden gebruikt bij het bereiden van erwtensoep voor baby's. De beste oplossing zou zijn om groentebouillons te gebruiken, die niet alleen het spijsverteringsproces zullen vergemakkelijken, maar dit gerecht ook zullen verrijken met extra sporenelementen en vitamines.
Droge erwten worden aanbevolen voor soep van oudere kinderen (vanaf 3 jaar). Voor kinderen is het raadzaam om verse of erwten in blik te kopen.
Het is ook onaanvaardbaar om grote hoeveelheden zout en gerookt vlees te gebruiken. Gerookte producten vertegenwoordigen geen voedingswaarde voor het kind en hun schade is al lang wetenschappelijk bewezen. Gerookt voedsel bevat een enorme hoeveelheid zout en vet.
Het is onaanvaardbaar om verschillende soepblokjes, die vleesbouillon imiteren, aan soep voor een kind toe te voegen. De voedingssupplementen die ze bevatten zijn zeer schadelijk voor het spijsverteringsproces.
Sterk ruikende en kruidige kruiden mogen niet in erwtensoep worden opgenomen. Ze kunnen leiden tot irritatie van het maag- en darmslijmvlies en ongemak veroorzaken.
Op deze manier Het optimale recept voor erwtensoep dat u uw kind kunt bieden, ziet er als volgt uit:
• groentebouillon (voor kinderen ouder dan drie jaar is verdunning van de groentebouillon met vlees in een verhouding van 1: 1 toegestaan);
• verse of droge erwten, een nacht geweekt in koud water (voor snellere verzachting);
• alle groenten die het kind al eet (aardappelen, wortelen, uien, greens);
• onbeduidende hoeveelheid zout.
Om kennis te maken met dit nieuwe gerecht, is het beter om de soep om te zetten in een puree. Dit zal het proces van wennen aan nieuwe smaaksensaties vergemakkelijken.
Elke moeder probeert haar baby niet alleen gezond, maar ook smakelijk, gevarieerd voedsel te geven. Er moet alleen rekening mee worden gehouden dat "voedsel voor volwassenen" niet geschikt is om een klein kind te voeden. Alle gerechten die deel uitmaken van het dieet van de baby moeten worden aangepast aan de behoeften en mogelijkheden van het lichaam. Het is mogelijk voor moeder om te beslissen of haar kind erwtensoep moet eten na overleg met een kinderarts, nadat de samenstelling van de soep en de leeftijd van introductie van het nieuwe product optimaal zijn gekozen.
