Vetrijk voedsel is misschien niet zo slecht voor ons lichaam als we kort na het eten lichamelijke opvoeding gaan volgen, zeggen Japanse onderzoekers van de Kyoto Prefecture University.
De resultaten laten zien dat wandelen en licht oefenen een uur na het eten van vet voedsel het niveau van triglyceriden in het bloed verlagen, die in de regel verschijnen na het eten van vet. Bovendien is lichaamsbeweging na het eten effectiever in het verlagen van triglyceriden dan lichaamsbeweging voor het eten.
De studie omvatte slechts 10 mensen, mannen en vrouwen, bij wie wetenschappers triglyceriden bepaalden nadat ze vet voedsel aten (ongeveer 38% vet). Op de eerste dag volgden mensen een uur voor de maaltijd lichamelijke opvoeding, op de tweede dag - een uur later. Op de derde dag aten de deelnemers aan de studie alleen.
Op een dag zonder inspanning, twee uur na de lunch, namen hun triglycerideniveaus toe van 66 mg / dl (milligram per deciliter) tot 172 mg / dl. Het normale niveau is 150 mg / dl en lager (op een lege maag).
Toen mensen vóór de lunch trainden, namen hun triglycerideniveaus toe tot 148 mg / dl. Toen ze na de maaltijd trainden, namen hun triglycerideniveaus toe tot 131 mg / dl.
Zes uur na het eten van vet voedsel waren de triglycerideniveaus van alle deelnemers ongeveer hetzelfde, ongeacht of ze op die dag aan het sporten waren of niet. Volgens de onderzoekers kan zelfs een tijdelijke toename van triglyceriden na het eten van vet voedsel na verloop van tijd leiden tot hart- en vaatziekten.
Oefening na vet voedsel versnelt de opname van vetten door het lichaam, waardoor triglyceriden worden verlaagd, zeggen de onderzoekers. En dit is een goede reden om na een overvloedig feest een wandeling te maken.
