Limes verdienen het om in de schijnwerpers te staan. Ze zijn ontstaan in Zuidoost-Azië en hun toepassingsmogelijkheden gaan veel verder dan vistaco's en cocktailversieringen. Je zult verrast zijn door de vele unieke manieren waarop limoenen kunnen worden gebruikt om je gezondheid te verbeteren.
1. Zoete voordelen
Naarmate natuurlijke gezondheidsbenaderingen steeds populairder worden in de hedendaagse cultuur, zullen limoenen waarschijnlijk een steeds grotere rol spelen in de behandeling die artsen aanbevelen. Wetenschappers onderzoeken manieren om limes te verwerken in medicijnen en kruidenformules.
2. Sikkelcel-oplossing
Sikkelcelanemie is een aandoening die ervoor zorgt dat het beenmerg misvormde, sikkelvormige rode bloedcellen produceert. Het kan chronische vermoeidheid veroorzaken, evenals pijnlijke episodes, crises genaamd, die de borstkas, gewrichten of de onderrug kunnen beïnvloeden.
3. Houd je hart in de limiet
Antioxidanten houden uw bloedvaten gezond en gezonde slagaders zijn essentieel voor het transport van bloed van uw hart naar de organen van uw lichaam. Een nieuwe studie uitgevoerd bij konijnen onthult enkele interessante resultaten.
Kalkschil en limoensap bevatten antioxidanten die het proces van atherogenese, de opeenhoping van plaque op de wanden van slagader, vertragen. Probeer meer limoensap in uw dieet te krijgen met dit heerlijke recept voor gegrilde garnalen.
4. Kaffir-limoenen bestrijden schadelijke bacteriën
Dezelfde studie vond ook dat de kalk van Kaffir, een kalk met een hobbelige huid die in India en andere regio's in Zuidoost-Azië wordt gekweekt, bacteriën bestrijdt. Een specifiek soort bekende bacteriën die deze kalkgevechten zijn E coli, waardoor voedselvergiftiging ontstaat.
5. Zet je teint in de schijnwerpers
De antibacteriële eigenschappen van de Kaffir-kalk strekken zich ook uit naar de huid. In een onderzoek uit 2014 ontdekten onderzoekers dat essentiële olie uit de kalk van Kaffir acne-veroorzakende bacteriën kon stoppen. De olie verminderde ook de littekens van acne en hielp bij het genezen van onvolkomenheden. Deze natuurlijke remedie is een optie die het proberen waard is als je je huid wilt verbeteren.
6. Een beetje kan een lange weg gaan
De bacteriebestrijdende eigenschappen van Lime maken het fruit ook in staat om cholera te bestrijden, volgens één onderzoek. Bacteriën die cholera veroorzaken, reizen vaak in voedsel. In West-Afrika, waar cholera-uitbraken zijn gebeurd in de recente geschiedenis, ontdekten onderzoekers dat mensen die door de voeding werden getroffen limoensap met rijst de gevaarlijke bacteriën doodden.
7. Een compliantie met uw voedsel of geur
De schil achtergelaten na een paar goede knepen kan worden gebruikt om een krachtige pure olie te maken. Deze olie kan op verschillende manieren worden gebruikt. Het populaire gebruik ervan is het aromatiseren van voedsel en het toevoegen van een frisse geur aan een verscheidenheid aan producten. Probeer dit recept voor een geweldige limoen-gevulde draai aan hummus.
8. Een explosie van belangrijke vitaminen en mineralen
Net als andere citrusvruchten, biedt limoen een overvloed aan vitamines en mineralen, waaronder kalium. Kalium is belangrijk voor het behoud van de zenuwfunctie en gezonde bloeddrukniveaus. De vrucht is ook gekoppeld aan antioxidanten en bioflavonoïden waarvan de onderzoekers denken dat ze de kans op kanker zouden kunnen verminderen.
De afhaalmaaltijden
Er zijn veel manieren om limes te gebruiken. Als lid van de krachtige citrusfamilie blijft de lijst van voordelen alleen maar langer worden naarmate onderzoekers verder doordringen in de wetenschap achter de vrucht.
De eenvoudigste manier om kalk te gebruiken is om het toe te voegen aan je kookkunsten. Begin met dit recept voor zoete aardappel en zwarte bonen.
De volgende keer dat u in de supermarkt bent, kunt u overwegen een paar limoenen te pakken om een laatste vleugje smaak aan uw maaltijd toe te voegen.
