Wasabi Salmon Bagel Sandwiches Lunch Recept

Maakt 4 porties

ingrediënten

• ¼ kopje minder vetrijke mayonaise
• ½ theelepel wasabi pasta
• ¼ theelepel geroosterde sesamolie
• 2 (7,5-oz.) Blikken zalm, verpakt in water
• ¼ kopje dun gesneden groene uien
• 4 dunne volkoren broodjes bagels *
• 1 kop plakjes komkommer
• 4 botersla bladeren

Instructions

Roer in een kom de eerste 3 ingrediënten door elkaar en pas desgewenst kruiden aan met extra wasabi. Roer zalm en groene uien erdoor en roer om te combineren. Plaats 1 blaadje sla op de onderste helft van de bagel en top met zalmmengsel.

Plaats plakjes komkommer bovenop en bedek met de bovenste bagelplak.

* Uitsluitend voor testdoeleinden gebruikten we de 100% volkoren bagelverdelers van Thomas.

Voeding

Dienende grootte: 1 sandwich

Calorieën: 323; Totaal vet: 12,7 g; Verzadigd vet: 2,4 g; Cholesterol: 63 mg; Natrium: 397 mg; Kalium: 412 mg; Koolhydraten: 28 g; Eiwit: 28 g

Bekijk de video: Salmon Wasabi Sandwich Recipe For Sushi Fans | Sandwich Ideas | Between the Bread (Mei 2024).