Hier zijn 17 recepten - inclusief veganistische en paleo-opties - je kunt eten voor ontbijt, lunch, diner of dessert.
Zoals je misschien weet, gaat eten voor twee verder dan het stadium van de zwangerschap. Waar het lastig wordt, is wanneer een moeder die borstvoeding geeft een baby heeft met een voedselallergie of -intolerantie. Eiwitten van wat u eet, kunnen binnen 3 tot 6 uur na uw maaltijd in moedermelk verschijnen, wat betekent dat uw baby mogelijk allergenen consumeert.
"Een veel voorkomende strategie voor moeders die borstvoeding geven, is om een paar maanden zuivelfabriek uit hun eigen dieet te halen en het opnieuw te proberen introduceren als de baby ouder is om te zien of dezelfde symptomen terugkeren of niet," zegt Melissa Olson , een geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige, gecertificeerde lactatiekundige en Director of Nutrition bij Community Healthcare Network.
Het consumeren van topallergenen zoals soja en zuivelproducten tijdens borstvoeding kan zelfs beschermend zijn tegen toekomstige allergieën bij uw kind. Maar als u een zuivel- en soja-vrij dieet nodig heeft vanwege de symptomen of diagnose van uw baby, bekijk dan deze 17 recepten - inclusief veganistische en paleo-opties - hieronder.
Gezonde maaltijden om je dag energie te geven
Eiwitmuffins
Deze eiwit muffins van The Ultimate Paleo Guide zijn de ideale food-to-go. Deze voedzame, gemakkelijk te verwarmen muffins kunnen 12 tegelijk worden bereid en op elk moment van de dag in de koelkast worden bewaard. Eiwit is een grote bron van magere eiwitten. De groenten bieden vezels en micronutriënten voor zowel u als uw baby om gezond te blijven.
Chia zaadpudding
Chia-zaadpudding van Oh She Glows is een favoriete gezondheidsnoot! Het bevat veel eiwitten en gezonde vetten. Het kan ook minder suiker bevatten dan je gangbare granen of havermout. Het is ook gemakkelijk aan te passen op basis van uw favoriete smaken en toppings. Dit recept zal zorgen voor gezonde vetten voor uw dieet en de productie van moedermelk.
Kaneel toast ontbijt quinoa
Dit ontbijt quinoa "ontbijtgranen" door Cookie en Kate is gemaakt met pecannoten en quinoa voor een ontbijtoplossing met een hoog eiwitgehalte. Kies voor amandel-, vlas-, kokosnoot- of hennepmelk in plaats van de koeienmelk en yoghurt aanbevolen als een optionele topping in het recept. Of laat het er helemaal uit.
Ontbijtsalade
Ontbijtkommen zijn een gemakkelijke manier om eiwitten en voedingsstoffen uit groenten op te nemen in een ontbijtmaaltijd. In dit recept van Fed and Fit kunnen de eieren en worst van tevoren worden bereid, evenals de groenten. Je kunt de voorbereide ingrediënten in de koelkast bewaren voor het ontbijt of een snack die je gemakkelijk samen kunt gooien.
Avocado toast
We hebben allemaal gezien en gehoord over avocadotoost en het is nog steeds een klassieker. Avocado is een geweldige bron van gezonde vetten. In combinatie met een eiwitbron zoals een ei en een voedzame tomaat, kan dit een gezonde en uitgebalanceerde maaltijd voor uw moedermelk zijn. Leer hoe je klassieke avocadostroost kunt maken in dit recept van California Avocado. Zorg ervoor dat het brood dat u kiest een eenvoudige ingrediëntenlijst heeft en geen soja- of zuivelingrediënten bevat.
Middagmaaltijden die je geen coma eten geven
Quinoa en boerenkool eiwitserver
De quinoa, boerenkool en kekerbonen in dit recept van Foodie Crush kunnen enkele dagen worden bewaard. Dit recept zit boordevol eiwitten en micronutriënten.
Bacon lime zoete aardappelsalade
Dit recept van Paleo Hacks zit boordevol voeding en smaak. Het bevat vitamine A en vezelrijke zoete aardappelen en knoflook en groene uien voor smaak en antioxidanten. Het trekt de smaken samen met de bacon, kokosolie en limoensap.
Rainbow power greens salade met black eyed peas
Deze salade van Cotter Crunch bevat een aantal zeer voedzame, maar onderschatte ruwvoer: paarse kool en groene groenten. Deze salade zit vol met eiwitrijke erwten met zwarte ogen, vitamines en mineralen en sommige ontstekingsremmende eigenschappen van appelciderazijn.
Salade van kip, avocado en walnoot
Dit recept van Paleo Hacks zit boordevol eiwitten van kipfilet, walnoten en eieren. Het biedt gezonde vetten van avocado- en lijnzaadolie. Als u een vleeseter bent, zal dit recept uw hartige tand verzachten.
Wat zijn de symptomen van een pinda-allergie? "
Meloen en prosciutto zomersalade
Dit recept is een ander recept van Paleo Hacks. Het is verfrissend voor de zomer en boordevol antioxidanten en eiwitten. De ingrediënten zijn gemakkelijk in te bereiden en kunnen vooraf gesneden worden gekocht om gemakkelijk samen te kunnen worden gegooid.
Avondmaaltijden die gemakkelijk te maken zijn
Courgettenoedels met avocadopesto en garnalen
Courgette noedels zijn gemakkelijk te maken als je een groentespiraler hebt (probeer deze door Williams-Sonoma). Deze groene krullen zijn een geweldige vervanging voor spaghetti: ze bevatten minder koolhydraten. Dit recept van Eating Well bevat zuivelvrije avocadopesto voor gezonde vetten en eiwitten van garnalen, waardoor je een gezonde en evenwichtige maaltijd krijgt.
Paleo taco koekenpan en paleo taco kommen
Deze paleo taco koekepan van Sweet C's zit boordevol eiwitten, vezels en micronutriënten. U kunt het recept van Sweet C volgen of uw eigen combinatie maken om een heerlijke maaltijd te krijgen zoals u het wilt.
Veganistische nacho's
Gezonde nacho's? Ja graag! Dit recept van Minimalist Baker bevat koolhydraten van tortillachips, eiwitten van bonen, gezonde vetten uit guacamole en antioxidanten uit salsa, jalapeño en ui. De "kaas" -saus wordt ook zonder cashewnoten gemaakt, voor het geval je geen noten kunt eten.
Gemalen champignons van kalkoen en spinazie
Dit recept van Table for Two is geweldig - elke gevulde champignon is een maaltijd vol voedingsstoffen op zich. Deze kunnen van tevoren worden gemaakt en in de week worden bewaard in afzonderlijke containers voor eenvoudige grab-and-go-diners.
Vegetarische chili
Voor mensen die tijd willen besparen, is chili een heel gemakkelijk recept om te maken en op te slaan voor de week.Dit recept van Cookie en Kate is vegetarisch met bonen als een belangrijke bron van eiwitten. Het kan worden bereid met gemalen vlees als u vlees eet.
Healthline Partner Solutions
Krijg antwoorden van een arts in minuten, altijd
Heeft u medische vragen? Maak online of telefonisch contact met een door een board gecertificeerde, ervaren arts. Kinderartsen en andere specialisten zijn 24/7 beschikbaar.
Zoete lekkernijen die je graag zult delen
Avocado-truffels met donkere chocolade
Avocado-truffels met donkere chocolade lijken misschien vreemd, maar ze zijn eigenlijk romiger dan chocoladetruffels uit de supermarkt. Donkere chocolade bevat minder suiker dan melkchocolade en avocado zit vol met gezonde vetten. Dit recept van Detoxinista roept geen extra zoetstoffen zoals honing op en hoeft dit ook niet te doen. Honing kan in het recept worden opgenomen als je wat meer zoetigheid naar je truffel nodig hebt.
Raspberry mooie crème
Gezonde desserts zijn gemakkelijker te maken dan u denkt. Dit recept van Whole Foods gebruikt slechts drie ingrediënten. Ze moeten gewoon samen worden gemengd nadat ze zijn klaargemaakt voor een heerlijk en eenvoudig dessert dat ook schuldvrij is. Sub de cashews voor kokosroom als je geen noten kunt eten.
Kun je voorkomen dat voedselallergieën zich ontwikkelen?
Wat allergiepreventie betreft, wordt het niet aanbevolen dat zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven hun dieet veranderen of supplementen nemen om allergieën bij hun baby's te voorkomen.
Cheryl Harris, geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige, gecertificeerde lactatiekundige en eigenaar van Harris Whole Health, zegt dat het vermijden van allergenen voor gezonde baby's die allergie-vrij zijn meer kwaad dan goed kan veroorzaken. "Moeders hoeven dit voedsel alleen te vermijden als zij of de baby die borstvoeding geeft al een allergie voor het voedsel hebben", legt ze uit. Het consumeren van potentiële allergenen tijdens de zwangerschap en borstvoeding kan zelfs beschermend zijn tegen toekomstige voedselallergieën bij uw kind.
Te veel gericht zijn op het vermijden van een allergeen kan leiden tot verstoring van de nutriëntenbalans. Het is belangrijk dat u en uw baby een dieet hebben dat bestaat uit alle voedingsstoffen die uw baby nodig heeft voor een gezonde groei en de ontwikkeling van het immuunsysteem en de hersenen. Magere eiwitten, bonen, noten, zaden, volle granen, fruit en groenten kunnen alle voedingsbehoeften van moeder en baby bieden.
Blijf lezen: voors en tegens van borstvoeding voor nieuwe moeders "
Sheena Pradhan is gepubliceerd in The Huffington Post en levert regelmatig bijdragen aan India.com en Brown Girl Magazine. Als een model, voormalig semi-pro triatleet en voormalig schoonheidskoningin, beheert Sheena Pradhan nu de privépraktijk Nutritious Balance, waarmee ze voedingscoaching en een maaltijdvoorbereidingsservice aanbiedt. U kunt contact met haar opnemen op Twitter @sheenapradhan.
