Prei is zeer nuttig en veelzijdig, het wordt vers en bereid gegeten. Ze groeien overal uien, dit is een vrij bescheiden cultuur, die rijk is aan vitamine C. Bij het koken worden niet alleen greens gebruikt, maar ook "benen" - gebleekte vals stelen. Het teeltproces is niet omslachtig, zelfs een ambitieuze tuinier kan het.
Prei: zaden planten voor zaailingen
De vegetatieperiode van deze cultuur is vrij lang, dus uien moeten in zaailingen worden geplant. Er zijn enkele principes waarmee rekening moet worden gehouden bij het zaaien:
• Week het plantmateriaal ongeveer 25 minuten in warm water. Verder worden de zaden verscheidene dagen in een vochtige doek gewikkeld. Dit moet worden gedaan ongeacht de methode van groeien, de procedure versnelt het verschijnen van zaailingen.
• Zaaien voor zaailingen moet niet eerder dan begin maart worden uitgevoerd.
• Grond voor zaailingen wordt vooraf voorbereid. Gebruik als grondmengsel grasland met humus of turf.
• De afstand tussen de lijnen in de container mag niet meer zijn dan 5 cm en de diepte van de zaadplaatsing - ongeveer 1 cm.
• Dozen met zaden moeten worden afgedekt met een film om het vereiste niveau van vochtigheid en warmte te behouden.
• Wanneer er opnames verschijnen, moet de dagtemperatuur ongeveer 18 graden zijn, de nachttemperatuur 10 graden.
• Zaailingen hebben een topdressing nodig, die twee keer wordt uitgevoerd met minerale meststoffen.
• Regelmatig water geven van zaailingen is de sleutel tot het kweken van sterke en gezonde zaailingen.
Voordat u preizaailingen op een bed plant, moet deze worden gehard. Om dit te doen, wordt een week voor de voorgestelde beplanting de temperatuur in de kamer verlaagd, containers met zaailingen worden in de open lucht gebracht.
Het planten van uizaailingen in de tuin
Ongeveer twee maanden oude zaailingen worden op de bedden geplant. Dit moet niet eerder dan begin mei worden gedaan. Op dit punt moeten de planten sterk zijn, een goed ontwikkeld wortelsysteem, twee paar bladeren hebben en een hoogte van ongeveer 15 cm bereiken.
Om prei te laten groeien, moet je goed verlichte gebieden selecteren, omdat hij de voorkeur geeft aan warmte en licht. In de schaduw zal de plant slecht aanvoelen, de opbrengst zal afnemen en het risico op ziekte zal toenemen.
De grond voor het planten moet goed worden bemest. Voor 1 vierkant. m. bedden gebruiken 2 el. l. minerale meststoffen, een emmer humus gemengd met 2 glazen as. De aarde is goed gegraven en bevochtigd.
Het schema van het planten van prei op de bedden is tweedelig. De afstand tussen de planten in de rij is 10-15 cm en tussen de lijnen ongeveer 30 cm.De worteldiepte van de preiwortels is 15-20 cm.
Onvoltooide zaailingen zijn bedekt met een spanbond totdat warm weer is gevestigd en de nachtvorst verdwijnt.
Wij kweken prei: plantenverzorging (foto)
Om de uienoogst goed te laten zijn en de smaak uitstekend te zijn, moet u de landbouwtechnologie van de teelt en de regels voor de zorg voor de plant volgen.
De plant eist zorg aan het begin van het groeiseizoen, en na het planten in de grond, is het proces vereenvoudigd.
1. De belangrijkste factor bij het kweken van prei is de afwezigheid van onkruid in de tuin. Wieden moet tijdig worden uitgevoerd.
2. De grond moet altijd in natte toestand zijn, maar dit betekent dat u een moeras in de tuin moet regelen. Matige luchtvochtigheid is een ander onderdeel op weg naar een goede oogst. Het is noodzakelijk om de hoeveelheid water in juni te verhogen, wanneer de groene massa wordt gevormd, en ook in juli, wanneer de bol wordt gevormd.
3. Om een goed wit been te krijgen, moet de plant meerdere keren per seizoen worden geschud. Hierna moet de grond rondom goed worden gemulleerd met stro of gemaaid gras.
4. Enkele weken na het verplanten wordt de plant gevoerd. Gebruik hiervoor vogelpoep of mullein. Een rij-afstand wordt bewaterd met een oplossing, het is onmogelijk om vloeistof op de plant zelf te gieten. Op goede voedingsbodems kunt u doen met de infusie van gefermenteerd gras.
5. Wanneer u planten voedt, moet u het stikstofgehalte in de mengsels bewaken. Een teveel ervan leidt tot het bederven van uien, zelfs tijdens opslag.
Belangrijk! Voordat u uien hakt, kan een beetje as onder elke plant worden toegevoegd.
Oogsten van uien voor opslag
Oogst de ui indien nodig. In de late herfst moeten alle planten worden opgeslagen. Alle planten die zijn geselecteerd voor langdurige opslag moeten worden voorbereid. Elke bol wordt onderzocht: beschadigde bladeren worden verwijderd, de resterende worden op 1/3 van de lengte gesneden, de wortels worden ook gesneden, waardoor ongeveer 1 cm overblijft.
Het slaat uien op bij een temperatuur van ongeveer 2-5 graden. De kelder of de onderste kamer van de koelkast is voldoende.
• Wanneer u uien in de koelkast bewaart, moet u het in folie wikkelen, dan zal het veel langer liggen zonder zijn kwaliteiten te verliezen.
• In de kelder worden uien alleen rechtop opgeslagen, in nat zand. Om uien te vullen, kunt u de grond van de bedden gebruiken.
Belangrijk! Prei stopt niet met groeien, zelfs wanneer ze worden opgeborgen voor opslag.
Als er onvoldoende ruimte is om verse uien op te slaan, kan deze worden gedroogd. Maak hiervoor de witte poot schoon, snijd en droog in de kamer en vervolgens in de oven. Je moet zo'n blanco bewaren in een linnen tas, een kartonnen doos, maar niet in een hermetisch afgesloten verpakking.
Prei: Kweektips
1. In de zuidelijke regio's van het land kun je prei laten groeien door zaden rechtstreeks in de grond te zaaien. De optimale tijd om te zaaien is begin maart, die in april kan worden voortgezet. De timing is afhankelijk van het weer en de plantvariëteit. Zaden worden in rijen gezaaid, de afstand tussen deze moet ongeveer 60 cm zijn.Als er verschillende bladeren bij de zaailingen verschijnen, worden de planten uitgedund. Herhaal de procedure wanneer twee paar bladeren verschijnen. Na de laatste verdunning moet de afstand tussen de planten minimaal 10-15 cm zijn.
2. Als de dagelijkse temperatuur onder de 15 graden wordt gehouden, wordt er geen water gegeven. Het druppelirrigatiesysteem helpt de frequentie van watergift aan te passen en het vocht gelijkmatig te verdelen. Hiermee kunt u het voedingsstofmengsel nauwkeurig doseren en kunstmest voeden in de hoeveelheid die nodig is voor elke plant.
3. Irrigatie door irrigatie is niet erg effectief, omdat het risico op verspreiding van ziekten toeneemt als gevolg van verhoogde luchtvochtigheid.
4. Tomaten, komkommers, aardappelen, kool, overblijvende kruiden zijn goede voorgangers voor het kweken van prei. Na deze oogst kunnen bijna alle groenten ook worden geplant.
Voor de secundaire aanplant van uien, moet u een tuin kiezen waar geschikte gewassen werden gebruikt om te groeien. Prei kan pas na 4 jaar op zijn oorspronkelijke plaats worden teruggezet. Een eerdere landing brengt een toename van het aantal plagen en ziekten met zich mee.
Prei: ziekten en plagen (foto)
Met de juiste zorg, bleken de planten praktisch niet en worden ze niet beschadigd door ongedierte. Maar verwaarloosde landingen worden vaak aangevallen door verschillende parasieten.
• Uienvlieg - de meest verraderlijke vijand die bladeren eet. De plaaglarven eten het witte been op, het gewas kan worden weggegooid. Ter preventie kunt u prei naast wortels planten.
• Virale mozaïek infecteert planten na een duik. Op de bladeren verschijnen gele vlekken die voorkomen dat de ui zich ontwikkelt. Voor het planten hoeft u alleen verse uienzaden te gebruiken.
Belangrijk! Het kweken van prei na knoflook wordt niet aanbevolen! Deze planten zijn nauwe verwanten.
