Van energiedrankjes tot traditionele medicijnen, het voelt alsof je tegenwoordig niet overal heen kunt zonder ginseng tegen te komen. Sommigen beweren dat het een krachtige antioxidant is. Anderen zullen u vertellen dat het alles kan doen, van het verbeteren van de hersenfunctie tot het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Ginseng wordt al duizenden jaren in verschillende landen en culturen gebruikt. Het is gekoesterd om zijn helende eigenschappen, maar het kan moeilijk zijn om de mythen van de feiten te scheiden. We gingen met de in Californië wonende diëtist Lori Zanini zitten om te praten over wat ginseng wel en niet kan doen, hoe en of je het zou moeten integreren in je dieet en de beste manieren om de kracht ervan te benutten.
Ontdek waarom thiamine een essentiële voedingsstof is "
Geen wondermiddel
Laten we eerst eens kijken naar wat ginseng niet is: een wondermiddel, een wondermiddel of een one-size-fits-all-remedie.
Sommigen beweren dat het stress kan verminderen, erectiestoornissen kan verlichten, dementie kan voorkomen, het immuunsysteem kan versterken, verkoudheid of griep kan voorkomen, infecties kan verminderen, de spijsvertering kan verbeteren en zelfs kanker kan genezen. Er is echter niet veel onderzoek om dat te ondersteunen.
"De enige twee omstandigheden waarin Amerikaanse ginseng mogelijk effectief is gebleken, is het reguleren van diabetes type 2 en infecties van de bovenste luchtwegen," zegt Zanini. Ze wijst er echter snel op dat het niet mag worden gebruikt om een soort van ziekte te behandelen zonder medisch toezicht, en om op zijn hoede te zijn voor iemand die zegt dat het kan. Hoewel het vaak wordt toegevoegd aan energiedrankjes en voedingsmiddelen - om energie, productiviteit en zelfs geheugen te stimuleren - is er geen enkel bewijs om deze beweringen te ondersteunen.
Vol met antioxidanten
Een van de belangrijkste redenen waarom mensen ginseng nemen, is vanwege de antioxiderende eigenschappen. Antioxidanten, die moleculen zijn die de oxidatie van andere moleculen remmen, zijn op dit moment erg in zwang. Omdat oxidatie de groei van vrije radicalen kan veroorzaken, is er veel onderzoek gedaan naar de vraag of antioxidanten daadwerkelijk kanker kunnen bestrijden. Volgens één studie bevat ginseng inderdaad voldoende antioxidanten om het immuunsysteem van je lichaam een boost te geven.
Wie moet Ginseng vermijden?
Zoals elk supplement, heeft ginseng zijn aandeel bijwerkingen, waarvan sommige ernstig zijn. Veel medicijnen werken er slecht mee samen. Zanini vertelt ons dat ze meldingen heeft gezien van ginseng-gebruikers die diarree, slapeloosheid, hoofdpijn, snelle hartslag, bloeddrukfluctuaties en meer ervaren. Vrouwen kunnen extra bijwerkingen ervaren, zoals vaginale bloedingen en gevoelige borsten. Deze bijwerkingen zijn ernstig genoeg dat vrouwen die vechten tegen borstkanker worden verteld om ginseng te vermijden.
Als je ervoor kiest om ginseng-supplementen te nemen, koop het altijd bij een betrouwbare bron en zorg ervoor dat je er niet te veel van consumeert. De meeste artsen zullen het groene licht geven aan gezonde volwassenen die tot 2 uur voor het eten 3 gram in de mond nemen. Dit kan mensen met diabetes type 2 helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. U moet echter wel eerst met uw arts praten voordat u ginseng aan uw bestaande schema toevoegt. "Er is geen geschikte dosis", zegt Zanini. "Het hangt af van leeftijd, gezondheidsstatus en andere factoren."
Zou Zanini aanbevelen ginseng aan de voeding van haar patiënten toe te voegen? Ja en nee. "Ik zou het het meest comfortabel vinden om het aan te bevelen voor mensen die geen andere medicijnen gebruiken waar mogelijke interacties kunnen optreden, maar ik zou ginseng niet aanraden om een ziekte te behandelen."
