De eetgewoonten van mensen uit verschillende delen van de wereld worden al duizenden jaren bestudeerd. In de loop van het onderzoek bleek dat degenen die in de buurt van de Middellandse Zee wonen zich onderscheiden door de meest goede gezondheid.
Goede voeding en een actieve levensstijl leiden tot het feit dat een persoon minder kans heeft op infectieziekten en virale ziekten, problemen met overgewicht. Het mediterrane dieet is een levensprincipe, een nieuw systeem van gezonde voeding dat het lichaam verrijkt met belangrijke nuttige stoffen, het metabolisme versnelt en de vorming van onderhuids vet voorkomt.
De belangrijkste voordelen van het mediterrane dieet
Op zoek naar de beste remedie voor gewichtsverlies, probeert een persoon verschillende methoden. Sommigen regelen zelf 'hongerig lossen', anderen nemen zelfs hun toevlucht tot het gebruik van vetverbrandende theeën en pillen. Al deze methoden hebben slechts een tijdelijk effect en laten een negatief "teken" achter op de gezondheid. Met het mediterrane dieet is alles compleet anders. Dit voedingsprincipe is zo ontworpen dat het de spijsvertering stimuleert en de stofwisseling versnelt, het lichaam alleen die voedingsmiddelen geeft die nuttig zijn.
Belangrijkste voordelen
1. Het assortiment producten dat aanvaardbaar is voor consumptie is zeer breed, waardoor het lichaam allerlei micro- en macro-elementen kan ontvangen om de algehele gezondheid en sterke immuniteit te behouden.
2. Het cholesterolgehalte in het bloed daalt, de bloeddruk normaliseert.
3. Na verloop van tijd worden slaapproblemen verkocht, wordt een persoon stressbestendig.
4. Het risico op het ontwikkelen van kankerziekten is verminderd.
5. Het immuunsysteem wordt versterkt, het lichaam wordt beter bestand tegen virale infecties.
Natuurlijk, een van de belangrijkste voordelen van het mediterrane dieet - Dit is een geleidelijk gewichtsverlies, vanwege het behoud van een gezonde levensstijl. Extra kilo's verdwijnen geleidelijk, terwijl een beter metabolisme wordt geactiveerd.
Toegestane en verboden voedingsmiddelen voor het mediterrane dieet
Om het dagelijkse menu zo correct mogelijk te formuleren en de eerste stap te zetten naar een gezond dieet, moet u weten welke voedingsmiddelen zijn toegestaan en welke niet.
Producten die het mediterrane dieet toestaan
1. Verse groenten en fruit, vooral seizoensgebonden. Ze worden aanbevolen om rauw te worden geconsumeerd om maximale vitamines en mineralen te krijgen. Je kunt geen druiven in grote hoeveelheden eten, het wordt gekenmerkt door een hoge energiewaarde. De toegestane hoeveelheid per dag is 150 gram.
2. Alle granen, behalve instantgranen en havermout.
3. Zeer nuttige vis, vooral vetarme mariene variëteiten. Het belangrijkste is om het niet bevroren, maar vers te kopen.
4. Elke dag moet u 50 gram extra vergine olijfolie consumeren.
5. Groene thee en koffie (alleen natuurlijk).
6. Zuivelproducten met een laag vetgehalte.
Taboo-producten
1. Elk brood, omdat het kunstmatige gist, suiker bevat.
2. Het is ten strengste verboden om vlees te eten.
3. Het is noodzakelijk om alle verwerkte voedingsmiddelen en ingeblikte goederen uit het dieet te sluiten.
4. Alle sauzen, ketchups en mayonaises die in de winkel worden gekocht, zijn "lege" calorieën die volledig onnodig zijn voor het lichaam. Desgewenst kan de saus thuis onafhankelijk van natuurlijke ingrediënten worden bereid.
5. Sterke alcoholische dranken, bier is ook verboden (er zit gist in de samenstelling).
6. Zoetwaren - alles, inclusief chocolade.
Mediterraan dieet: voorbeeldmenu voor de week
In eerste instantie zal het moeilijk zijn om een dieet voor jezelf te bepalen, correct samen te stellen. Om het gemakkelijker te maken, kunt u het gepresenteerde evenwichtige menu 7 dagen gebruiken. Aan het einde van het dieet (per week) blijft 2-3 kg over, die dan niet terugkeren.
Dag 1
1. ochtend. Een groene appel, 100 gram granola (ze kunnen worden verdund met natuurlijke yoghurt zonder zoetstoffen).
2. dag. Bak 100 gram gekookte vis en dezelfde hoeveelheid groenten (behalve aardappelen) in de oven met olijfolie.
3. De avond. 300 gram salade van hun seizoensgroenten en groene thee, altijd zonder suiker.
Dag 2
1. ochtend. 100 gram gekookt boekweit in melk, een glas vers geperst sap.
2. Lunch. 100 gram rijst en filet van zeevis (gekookt).
3. Diner. Een glas droge rode wijn, vis gebakken in de oven, besprenkeld met verse kruiden.
Dag 3
1. ochtend. 150 gram verse fruitsalade, groene thee.
2. Lunch. Zelfgemaakte pasta met zeevruchten - een totale portie van 150 gram.
3. De avond. 150 gram stoomvissen bestrooid met kruiden.
Dag 4
1. ochtend. 150 gram tomatensalade, een beetje geraspte kaas wordt daar toegevoegd. Alles is gekruid met verse kruiden en olijfolie.
2. Lunch. Gebakken inktviskarkas, 100 gram zeewier.
3. De avond. Gestoofde rijst met kruiden en specerijen - een portie van 100 gram, een glas rode wijn (alleen droog).
Dag 5
1. ochtend. Omelet met tomaten in olijfolie, bestrooid met kruiden - 100 gram.
2. Lunch. Zeevruchtenpasta, verschillende plakjes harde kaas.
3. Diner. Gestoofde groenten met gekookte linzen - een totale portie van niet meer dan 150 gram. Drink groene thee zonder suiker.
Dag 6
1. ochtend. Boekweit, gekookt in melk, één grapefruit.
2. Lunch. 200 ml groentebouillon, na 30 minuten een beetje salade van zeewier.
3. De avond. Groentesalade en een plakje zeevis (gekookt) - een totale portie van 150 gram, een glas wijn (droog rood).
Dag 7
1. ochtend. Fruitsalade en groene thee.
2. Lunch. 2 gekookte eieren, gebakken filet van zeevis - 150 gram.
3. De avond. Gestoofde groenten met bruine rijst, een gerecht bestrooid met rucola. Portie 150 gram.
Het gepresenteerde menu zit vol met vitamines, mineralen en andere nuttige micro- en macro-elementen die het lichaam positief beïnvloeden. Tijdens het dieet zal een persoon geen ongemak en honger voelen, dus het proces van afvallen zal niet alleen effectief, maar ook zo aangenaam mogelijk zijn.
Belangrijke punten van menselijke voeding op het mediterrane dieet
Voordat u aan een mediterraan dieet begint, moet u zich vertrouwd maken met enkele belangrijke nuances die een gezond eetsysteem inhoudt.
1. Als een persoon echt kilo's wil verliezen zodat ze niet terugkeren, moet je jezelf elke dag wennen om tijd aan sport te besteden. Het is niet nodig om naar sportscholen te gaan. Het is voldoende 's ochtends en voor het naar bed gaan om 15 minuten oefeningen te doen. Lichamelijke activiteit activeert de metabolische processen van het lichaam, stimuleert de spijsvertering.
2. We moeten niet vergeten de waterbalans te handhaven. Als er niet voldoende vocht in het lichaam is, vertraagt het metabolisme dramatisch, wat het proces van afvallen belemmert. De optimale hoeveelheid water per dag is 6 glazen, ze moeten gelijkmatig voor de hele dag worden verdeeld. Je moet ook regelmatig groene thee drinken.
3. Met het mediterrane dieet kun je alcohol drinken, maar als het droge rode wijn is. Je mag het drankje niet misbruiken. Het is 2 keer per week toegestaan voor het diner om een glas te drinken. Andere alcoholische dranken zijn verboden.
4. Je kunt niet meer dan 4 eieren per week eten, omdat het dieet de inname van eiwitten beperkt.
5. Fruit, groenten, zuivelproducten moeten elke dag op het menu aanwezig zijn, zij het in kleine hoeveelheden.
6. Als het voor iemand moeilijk is om zonder vlees te eten, is 100 gram gekookte kipfilet eenmaal per week toegestaan.
7. Het menu werd een week gepresenteerd, maar als een persoon zich goed voelt, mag het dieet met een andere periode worden verlengd. Natuurlijk is het voorlopig aanbevolen om uw arts te raadplegen, zorg ervoor dat hemoglobine niet is afgenomen.
Mediterraan dieet - Dit is een gezonde levensstijl die het werk van alle lichaamssystemen gunstig beïnvloedt. Slaapproblemen verdwijnen, een persoon wordt stressbestendig, spijsverteringsprocessen verbeteren. Bovendien heeft het mediterrane dieet geen contra-indicaties. Het testen van jezelf een gewichtsverlies systeem is toegestaan voor absoluut iedereen. Een effectief resultaat zal je altijd bevallen, je wilt je lichaam in goede conditie blijven houden. Er is slechts één uitzondering op de regel: de aanwezigheid van individuele intolerantie voor sommige producten uit de lijst met toegestaan. Desgewenst past het menu zich echter aan zichzelf aan om bijwerkingen te voorkomen.
